Resep Pie Buah Yummi
Langkah Membuat Resep Pie Buah Yummi butuh 15 bahan dan 7 langkah
Pie Buah Yummi - Pie buah bisa menjadi pilihan kue yang disajikan saat hari raya. buatnya mudah , segar dengan buah-buahan dan bisa tahan lebih sehari. Pastry cream atau vla sebagai bahan isian kue sus, eclair, kue pie, atau untuk bahan layering kue tart. Vla bisa di tambah aroma biar kue atau cakenya lebih. Tak heran jika pie buah sering dijadikan sebagai makanan penutup atau camilan. Renyahnya kulit pie berpadu dengan manisnya vla dan asam-manisnya buah-buahan, selalu bisa mengundang selera.
Buah mengandung berbagai macam vitamin dan mineral yang baik untuk tubuh, apalagi untuk kamu yang sedang diet.
Cara mudah membuat Resep Fruit Pie ala Hotel Berbintang.
Kamu bisa membuat Pie Buah Yummi menggunakan 15 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Pie Buah Yummi
- Siapkan bahan kulit pie.
- Sediakan 500 gr tepung terigu serbaguna.
- Sediakan 300 gr margarin.
- Kamu butuh 70 gr gula halus.
- Siapkan 2 sdm air es.
- Siapkan 1/2 sdt vanili bubuk.
- Sediakan bahan vla pie.
- Siapkan 250 ml susu cair.
- Sediakan 50 gr gula pasir.
- Sediakan 1 btr kuning telur, kocok lepas.
- Sediakan 30 gr maizena.
- Siapkan 1 sdm margarin.
- Siapkan 1/2 sdt vanili bubuk.
- Siapkan Topping.
- Sediakan secukupnya potongan kiwi, strwberry, anggur.
Cara memasak Pie Buah Yummi
- Masukkan semua bahan kulit pie dalam 1 wadah, aduk2 menggunakan spatula sampai tercampur rata (jgn menggunakan tangan yah) karena kalo terlalu lama ngadon pake tangan nanti adonan akan kering dan mudah hancur, jika sudah tercampur rata, baru boleh adon pake tangan sampai menyatu.
- Olesi cetakan pie dengan margarin, masukkan adonan, dan bentuk2, lalu tusuk2 bagian bawah pie dengan garpu agar adonan tidak gembung pas di panggang, lalu panggang dg api sedang atau suhu 170°C selama 30menit / sampai kecoklatan (pastikan oven di panasin dulu selama 15 menit yah).
- Selagi tunggu di panggang, kita buat vla nya yah.. campur semua bahan vla, kecuali kuning telur dan margarin. masukkan 1sendok sayur adonan vla ke dalam kuning telur, kocok rata, didihkan adonan vla, sudah mendidih tuang kuning telur yg bercampur sedikit adonan, aduk cepat dengan api kecil.
- Sampai adonan kental seperti vla, lalu masukkan margarin, aduk lagi.. tunggu dingin.
- Setelah pie matang, tunggu dingin, lalu keluarkan pie dari cetakan dengan cara di balik spt ini...
- Oke kita buat pienya..masukkan adonan vla ke dalam plastik segitiga, gunting ujungnya, semprot sedikit di dalam pie, lalu kasih topping buah sesuai selera deehhh.
- Siap di sajikaann... oh yaa bisa di simpan dalam kulkas kalo nggk habis yaahh.. kalo bisa habiskan sebelum 2 hari yaah.. karena akan mempengaruhi rasa buahnyaa... dijamin nikmat,.
Pie Buah Yummi - Buah kiwi, strowberi, buah anggur, dan jeruk yang dikupas serta dipotong-potong. Siapkan kulit pie, semprotkan pake fla secukupnya saja lalu atur rapih buah yang sudah diiris tipis di atasnya. Huuum, Yummi… berasa metik buah-buahan di kebun ya? via instagram.com. Kalau kamu anak gaul instagram, kamu pasti sudah menyadari fenomena ini. Kemaren sempat pulang sehari ke Yogya, karena ada urusan penting mendadak. Bismillah.satu per satu semoga selesai.walau badan sebenernya agak. Phyllo can be challenging to work with, but don't let that keep you from trying this showstopping Greek pie. Terima kasih dan Selamat Mencoba