Resep Pie Buah Teflon
Langkah Membuat Resep Pie Buah Teflon butuh 10 bahan dan 14 langkah
Pie Buah Teflon -
Anda bisa buat Pie Buah Teflon menggunakan 10 bahan dan 14 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Pie Buah Teflon
- Sediakan Bahan cangkang pie:.
- Sediakan 15 sdm tepung terigu.
- Siapkan 4 sdm kental manis putih.
- Anda butuh 5 sdt margarin.
- Siapkan Bahan isian pie:.
- Siapkan 1/3 porsi buah kaleng (150-200gr).
- Sediakan 1/2 bks agar-agar bening.
- Siapkan 200 ml air mineral.
- Sediakan 2 sdt gula pasir.
- Siapkan 3 sdm kental manis putih.
Langkah-langkah membuat Pie Buah Teflon
- Pertama, kita buat cangkang pie. Campur tepung terigu dan margarin dalam baskom masak sampai menggumpal dalam butiran kecil..
- Setelah itu, masukkan kental manis putih dan aduk adonan menggunakan tangan sampai kalis..
- Pindahkan adonan ke teflon, ratakan ke seluruh permukaan dengan ketebalan sekitar 0,5 cm..
- Tusuk-tusuk adonan dengan garpu secara merata ke seluruh permukaan adonan. Ini agar adonan tidak menggembung dan bisa matang secara merata..
- Panggang adonan di atas kompor dengan api sangat kecil..
- Sementara cangkang pie dipanggang, tuangkan bubuk agar-agar bening ke dalam panci. Tambahkan air mineral, gula pasir, kental manis putih (bisa ditambah sesuai selera). Aduk sampai merata..
- Rebus adonan agar-agar di atas kompor dengan api kecil. Aduk terus menerus..
- Cangkang pie sudah matang. Matikan api kompor..
- Buka buah kaleng, ambil buah menggunakan sendok dan letakkan dalam cangkang pie secara merata. Usahakan sirup dalam buah kaleng tidak terlalu banyak tertuang dalam cangkang pie..
- Sirup dari buah kaleng juga bisa ditambahkan dalam adonan agar-agar..
- Setelah adonan agar-agar mendidih, matikan kompor..
- Tuang adonan agar-agar ke dalam cangkang secara perlahan sampai penuh. Disarankan menggunakan centong..
- Dinginkan pie buah di suhu ruangan sekitar 15-20 menit sebelum disimpan dalam kulkas. Jangan keluarkan pie dari teflon sebelum adonan agar-agar mengeras..
- Simpan dalam kulkas minimal 2 jam, dan pie susu siap dihidangkan..
Pie Buah Teflon - Terima kasih dan Selamat Mencoba