Resep Masakan Chef

Resep Pie Buah Teflon

Langkah Membuat Resep Pie Buah Teflon butuh 10 bahan dan 14 langkah


Pie Buah Teflon -

Pie Buah Teflon

Anda bisa buat Pie Buah Teflon menggunakan 10 bahan dan 14 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Pie Buah Teflon

  1. Sediakan Bahan cangkang pie:.
  2. Sediakan 15 sdm tepung terigu.
  3. Siapkan 4 sdm kental manis putih.
  4. Anda butuh 5 sdt margarin.
  5. Siapkan Bahan isian pie:.
  6. Siapkan 1/3 porsi buah kaleng (150-200gr).
  7. Sediakan 1/2 bks agar-agar bening.
  8. Siapkan 200 ml air mineral.
  9. Sediakan 2 sdt gula pasir.
  10. Siapkan 3 sdm kental manis putih.

Langkah-langkah membuat Pie Buah Teflon

  1. Pertama, kita buat cangkang pie. Campur tepung terigu dan margarin dalam baskom masak sampai menggumpal dalam butiran kecil..
  2. Setelah itu, masukkan kental manis putih dan aduk adonan menggunakan tangan sampai kalis..
  3. Pindahkan adonan ke teflon, ratakan ke seluruh permukaan dengan ketebalan sekitar 0,5 cm..
  4. Tusuk-tusuk adonan dengan garpu secara merata ke seluruh permukaan adonan. Ini agar adonan tidak menggembung dan bisa matang secara merata..
  5. Panggang adonan di atas kompor dengan api sangat kecil..
  6. Sementara cangkang pie dipanggang, tuangkan bubuk agar-agar bening ke dalam panci. Tambahkan air mineral, gula pasir, kental manis putih (bisa ditambah sesuai selera). Aduk sampai merata..
  7. Rebus adonan agar-agar di atas kompor dengan api kecil. Aduk terus menerus..
  8. Cangkang pie sudah matang. Matikan api kompor..
  9. Buka buah kaleng, ambil buah menggunakan sendok dan letakkan dalam cangkang pie secara merata. Usahakan sirup dalam buah kaleng tidak terlalu banyak tertuang dalam cangkang pie..
  10. Sirup dari buah kaleng juga bisa ditambahkan dalam adonan agar-agar..
  11. Setelah adonan agar-agar mendidih, matikan kompor..
  12. Tuang adonan agar-agar ke dalam cangkang secara perlahan sampai penuh. Disarankan menggunakan centong..
  13. Dinginkan pie buah di suhu ruangan sekitar 15-20 menit sebelum disimpan dalam kulkas. Jangan keluarkan pie dari teflon sebelum adonan agar-agar mengeras..
  14. Simpan dalam kulkas minimal 2 jam, dan pie susu siap dihidangkan..

Pie Buah Teflon - Terima kasih dan Selamat Mencoba

Baca Juga Resep :

Cara Membuat Telur Ceplok Crispy Sambal Dadak Khas Cibiuk enak ❣
Resep Masakan Chef
Sambals
Reseps
UPDATE ��️ Cara Membuat Bobor Bayam || Menu Masakan Rumahan untuk jualan