Resep Churros
Cara Membuat Resep Churros butuh 12 bahan dan 6 langkah
Churros - A churro is a fried-dough pastry—predominantly choux—based snack. Churros are traditional in Spain and Portugal, where they originated, as well as in the Philippines and Ibero-America. Easy churros recipe with hot chocolate dipping sauce. Follw this recipe to learn how to make perfect churros. I have loved churros ever since I was a little girl wandering the streets of Tijuana.
Roll warm churros, one by one, in sugar to coat, spooning more cinnamon-sugar on as you do for best coverage.
Of course homemade churros aren't churros without a cinnamon-sugar shower.
Bunda bisa memasak Churros menggunakan 12 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Churros
- Sediakan 250 ml air.
- Kamu butuh 50 gr margarin.
- Bunda butuh 1/2 sdt vanilli.
- Sediakan 1/4 sdt garam.
- Kamu butuh 1 sdm gula pasir.
- Sediakan 150 gr terigu protein sedang.
- Anda butuh 1 butir telur besar.
- Anda butuh Secukupnya Minyak untuk menggoreng.
- Kamu butuh Bahan Topping :.
- Siapkan Secukupnya gula halus.
- Sediakan Secukupnya bubuk kayu manis.
- Siapkan Secukupnya DCC.
Cara membuat Churros
- ✔️ Masak air, margarine, gula garam, vanilli sampai mendidih. Lalu matikan api. Foto*1 ✔️ Dalam keadaan masih panas langsung masukkan terigu dan aduh secara cepat sampai tercampur rata halus tidak bergerindil..
- ✔️Biarkan adonan hilang uap panasnya sampai dingin. Bisa dengan diperlebar permukaan adonannya. Foto*1 ✔️Sambil menunggu adonan dingin, bisa kita siapkan bahan untuk toppingnya. Serut lalu lelehkan DCCnya. Foto*2..
- Jika adonan sudah dingin, tambahkan 1 butir telur aduk hingga adonan rata tidak pecah2 dan adonannya kesat seperti Foto*2. (Jika adonan terlalu lembek, becek dan pecah2, bisa dipastikan kurang lama dalam mengaduknya. Proses mengaduk yg pas untuk takaran resep ini, membutuhkan waktu -+ 3menit).
- ✔️Masukkan adonan dalam papingbag. Foto*1 ✔️Agar adonan tidak bocor dan meluber ketika ditekan, maka gunakan double papingbag : 1 untuk adonan, 1 untuk spluit. Foto*2. ✔️Masukkan papingbag berisi adonan ke dalam papingbag berisi spluit. Foto*3.
- ✔️Panaskan minyak, cetak dan goreng adonan churros langsung ke dalam minyak panas dengan Api kecil yaa foto*1. ✔️Goreng semua churros sampai kecoklatan. (Tidak perlu dibolak-balik karna churrosnya akan berputar putar sendiri, jika adonannya pas tidak lembek). Foto*2 ✔️Jika sudah matang, angkat dan tiriskan hingga kering hilang minyaknya. Foto*3.
- Beri topping sesuai selera kali ini saya pakai topping lelehan coklat dan taburan gula halus saja. Lalu sajikan... selamat mencoba😉.
Churros - See more ideas about Churros, Food, Desserts. Oreo Churros are crispy, tender, perfectly chocolate-y and perfectly paired with Oreo filling whipped cream dip for dunking. The Mexican version of a quick fried cake, churros are incredible tasty treats that couldn't be easier to make. Whether you want to craft them from scratch or are looking for a quicker fix. Meanwhile, spoon the churro dough into a pastry bag fitted with a large tip. Fry the churros, turning them once, until golden brown. Remove from the oil, and drain on. Terima kasih dan Selamat Mencoba