Resep Churros
Membuat Resep Churros butuh 11 bahan dan 8 langkah
Churros - A churro is a fried-dough pastry—predominantly choux—based snack. Churros are traditional in Spain and Portugal, where they originated, as well as in the Philippines and Ibero-America. Easy churros recipe with hot chocolate dipping sauce. Follw this recipe to learn how to make perfect churros. I have loved churros ever since I was a little girl wandering the streets of Tijuana.
Roll warm churros, one by one, in sugar to coat, spooning more cinnamon-sugar on as you do for best coverage.
Of course homemade churros aren't churros without a cinnamon-sugar shower.
Bunda bisa memasak Churros menggunakan 11 bahan dan 8 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Churros
- Kamu butuh Bahan basah.
- Sediakan 250 ml Air matang.
- Siapkan 50 gr Mentega.
- Sediakan Sejumput Garam.
- Siapkan Bahan Kering.
- Siapkan 150 gr Terigu Segitiga.
- Anda butuh 1 sdm Gula.
- Kamu butuh 2 buah telur (1 yg besar, 1 yg kecil).
- Siapkan Secukupnya gula campur dengan bubuk kayu manis (saya skip).
- Anda butuh 2 buah Piping bag atau plastik biasa.
- Siapkan Spuit.
Proses buat Churros
- Siapkan panci masukan mentega, air dan garam. Nyalakan api sedang, aduk lalu tunggu sampai meletup letup.
- Kecilkan api, masukan terigu aduk dengan spatula atau wishk sampai kalis, lalu matikan api. *jika tidak mempunyai spatula atau wishk bisa menggunakan sendok*.
- Setelah api dimatikan letakan panci di lantai atau di meja, lalu masukan gula ke adonan di aduk lagi dan tunggu adonan sampai dingin.
- Jika adonan sudah benar benar dingin masukan telur lalu aduk sampai rata.
- Siapkan 1 piping bag yang sudah di masukan spuit, lalu masukan adonan kedalam piping bag yang ke 2, masukan piping bag adonan ke piping bag yang ada spuitnya.
- Lalu panaskan minyak dengan api kecil, jika minyak sudah panas masukan adonan, ketika masukan adonan harus lurus jangan sampai melengkung agar churrosnya lurus.
- Setelah churros berwarna coklat ke emasan angkat dan tiriskan, lalu sajikan di piring atau manguk, taburkan sedikit gula di atasnya * seharusnya di taburkan campuran gula dengan bubuk kayu manis, saya skip karna saya tidak suka kayu manis *.
- Untuk saus coklatnya saya ga keburu bikin jadi pakai kental manis coklat.
Churros - See more ideas about Churros, Food, Desserts. Oreo Churros are crispy, tender, perfectly chocolate-y and perfectly paired with Oreo filling whipped cream dip for dunking. The Mexican version of a quick fried cake, churros are incredible tasty treats that couldn't be easier to make. Whether you want to craft them from scratch or are looking for a quicker fix. Meanwhile, spoon the churro dough into a pastry bag fitted with a large tip. Fry the churros, turning them once, until golden brown. Remove from the oil, and drain on. Terima kasih dan Selamat Mencoba