Resep Churros Susu - Donat Spanyol
Membuat Resep Churros Susu - Donat Spanyol butuh 17 bahan dan 5 langkah
Churros Susu - Donat Spanyol -
Bunda bisa memasak Churros Susu - Donat Spanyol memakai 17 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Churros Susu - Donat Spanyol
- Sediakan Bahan Adonan.
- Kamu butuh 250 ml air.
- Siapkan 50 gr margarine (saya pakai blueband cake & cookie).
- Siapkan 1 sdm gula pasir.
- Siapkan 1/4 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt vanilli bubuk.
- Bunda butuh 1 sachet susu bubuk instant (saya pakai dancow putih).
- Kamu butuh 150 gr tepung terigu (saya pakai segitiga biru) — ayak.
- Kamu butuh 1 butir telur ayam.
- Siapkan Bahan Saos Cokelat.
- Siapkan 50 gr dark chocolate block (saya pakai colatta).
- Sediakan 80 ml susu UHT full cream.
- Siapkan 25 gr gula pasir.
- Siapkan 1 sdt tepung maizena (larutkan dengan 1 sdm air).
- Anda butuh Alat.
- Anda butuh Pipping bag / plastik.
- Siapkan Spuit.
Cara memasak Churros Susu - Donat Spanyol
- Didihkan 250 ml air. Masukkan margarine, garam, gula, vanilli, dan susu bubuk. Aduk hingga rata, matikan api..
- Masukkan tepung terigu, aduk cepat agar tidak menggumpal sampai rata. Tunggu hingga hangat, tambahkan telur ayam. Aduk kembali hingga adonan agak lunak. Siapkan pipping bag/plastik, gunting ujungnya dan pasang spuit. Masukkan adonan ke dalam pipping bag/plastik..
- Panaskan banyak minyak dengan api sedang. Tekan adonan pada pipping bag/plastik hingga tercetak panjang-panjang. Goreng hingga berwarna keemasan merata. Tiriskan..
- Didihkan 80 ml susu UHT pada panci. Masukkan dark chocolate block dan gula pasir. Aduk hingga rata dan chocolate mencair. Tambahkan larutan tepung maizena. Aduk kembali hingga mengental. Matikan api..
- Cara penyajian : bisa ditambahkan topping gula halus atau bubuk kayu manis diatasnya. Dicocol dengan saos cokelat, siap santap ❤.
Churros Susu - Donat Spanyol - Terima kasih dan Selamat Mencoba