Resep Steak Daging Sapi Giling Homemade Versi Anak Kos

Langkah Membuat Resep Steak Daging Sapi Giling Homemade Versi Anak Kos butuh 27 bahan dan 10 langkah

Steak Daging Sapi Giling Homemade Versi Anak Kos -

Anda bisa memasak Steak Daging Sapi Giling Homemade Versi Anak Kos menggunakan 27 bahan dan 10 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Steak Daging Sapi Giling Homemade Versi Anak Kos

1. Sediakan bahan beef batty.
2. Sediakan 500 gr daging sapi giling.
3. Siapkan 1 buah bawang bombay.
4. Sediakan 2 butir telur.
5. Kamu butuh 100 gr tepung roti.
6. Sediakan 1 sdt lada bubuk.
7. Sediakan 1 sdt penyedap rasa.
8. Bunda butuh 1 sdt gula pasir.
9. Kamu butuh 1/2 sdt garam.
10. Siapkan BAHAN SAYURAN (takarannya sesuai selera).
11. Sediakan 2 buah wortel (ukuran sedang).
12. Siapkan 2 buah kentang (ukuran besar).
13. Sediakan segenggam buncis.
14. Anda butuh 1 buah jagung.
15. Sediakan bahan saos.
16. Sediakan 1 buah bawang bombay.
17. Anda butuh 4 buah bawang putih.
18. Anda butuh sejari jahe (dikupas + digeprek).
19. Sediakan 2 sdm saos tiram.
20. Sediakan 1 sdm saos teriyaki.
21. Sediakan 4 sdm saos bolognese.
22. Sediakan 3 sachet saos tomat delmonte.
23. Siapkan 1 sdt kecap inggris (optional).
24. Sediakan 2 sdm mentega.
25. Sediakan lada bubuk, garam, gula pasir, penyedap rasa (sesuai selera).
26. Sediakan 1 sdm tepung maizena (dilarutkan dengan air).
27. Kamu butuh secukupnya Air.

Cara membuat Steak Daging Sapi Giling Homemade Versi Anak Kos

1. Campur semua bahan beef patty dan bentuk bulat pipih seperti beef burger, lalu sisihkan.
2. Kupas dan cuci semua sayuran. Potong kentang menjadi 8 bagian. Potong wortel bentuk dadu kecil. Potong buncis kecil-kecil. Pipil jagung. Sisihkan..
3. Goreng kentang hingga matang. Rebus wortel, buncis dan jagung hingga matang (sebentar saja dikira2). Lalu tumis wortel, buncis dan jagung secara bersamaan (dicampur), beri garam dan lada sedikit untuk menambah rasa..
4. Cincang bawang bombay dan bawang putih. Panaskan wajan, masukkan mentega lalu tumis bawang bombay, bawang putih dan jahe hingga layu..
5. Masukkan saos tiram, saos teriyaki, saos bolognese, saos tomat delmonte, kecap inggris lalu aduk hingga rata..
6. Tambahkan air sampai setengah encer..
7. Masukkan bumbu-bumbu sesuai selera, jangan lupa tes rasa..
8. Masukkan larutan tepung maizena untuk mengentalkan saos, aduk lalu tes rasa lagi. Jika bumbu masih kurang boleh ditambahkan sesuai selera sampai pas..
9. Siapkan teflon, masukkan mentega, lalu panggang beef patty hingga kecoklatan, masak dengan api setengah sedang agar tidak cepat gosong..
10. Sajikan beef patty dan sayuran diatas piring. Siram saos diatas daging. Siap disantap dan sajikan selagi daging panas..

Steak Daging Sapi Giling Homemade Versi Anak Kos - Terima kasih dan Selamat Mencoba