Resep Bistik Daging Sapi | Steak Khas Nusantara
Langkah Membuat Resep Bistik Daging Sapi | Steak Khas Nusantara butuh 22 bahan dan 7 langkah
Bistik Daging Sapi | Steak Khas Nusantara - Bistik merupakan sajian steak khas Nusantara. Bistik bisa menggunakan daging sapi maupun daging ayam. Resep kali ini akan membahas bistik sapi. Sebaiknya anda memakai daging sapi bagian has dalam yang bebas lemak. Pertama-tama, daging sapi direbus terlebih dahulu supaya.
Resep Bistik yang akan kita buat kali ini memang bukan resep asli negara kita.
Lihat juga resep Bistik Daging Sapi (Resep mamaku tercinta)😍 enak lainnya!
Bunda bisa buat Bistik Daging Sapi | Steak Khas Nusantara memakai 22 bahan dan 7 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Bistik Daging Sapi | Steak Khas Nusantara
- Sediakan 300 gram daging sapi.
- Kamu butuh 1/4 bawang bombay, iris.
- Sediakan 1 batang daun bawang (saya pakai daun seledri), iris.
- Sediakan 1 liter air utk merebus.
- Anda butuh 1 sdm gula merah.
- Siapkan 3 sdm kecap manis.
- Sediakan 1 cangkir air kaldu.
- Sediakan 1/4 sdt lada bubuk.
- Sediakan 1 sdt saus tiram.
- Kamu butuh Sejumput pala bubuk.
- Sediakan Secukupnya garam, gula pasir, dan penyedap rasa.
- Siapkan Secukupnya minyak untuk menumis.
- Bunda butuh Secukupnya bawang goreng utk taburan.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Kamu butuh 7 siung bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Siapkan Bumbu rempah:.
- Sediakan 1 buah bunga lawang.
- Bunda butuh 1-2 buah kapulaga.
- Anda butuh 3 buah cengkeh.
- Siapkan 2 cm kayu manis.
Langkah-langkah buat Bistik Daging Sapi | Steak Khas Nusantara
- Rebus daging hingga empuk (Saya krg lbh 35 menit). Kalau ada panci presto bisa dipakai agar mempersingkat waktu. Angkat dan tiriskan. Ambil 1 cangkir air kaldunya, sisihkan..
- Tumis bumbu halus bersama lada bubuk dan pala bubuk. Aduk dan tumis hingga harum..
- Masukkan bumbu rempah..
- Masukkan daging dan air kaldu. Aduk rata..
- Masukkan kecap manis, saus tiram, garam, gula pasir, gula merah, dan penyedap rasa. Aduk rata dan tutup lalu masak hingga bumbu meresap. Jika air menyusut bisa ditambahkan. Jangan lupa koreksi rasa..
- Jika bumbu sudah meresap, masukkan bawang bombai dan daun bawang (saya pakai daun seledri karena daun bawang lagi habis😁). Aduk sebentar hingga cukup layu lalu matikan api..
- Beri taburan bawang goreng. Bistik Daging Sapi siap untuk disajikan ❤️ selamat mencoba 😘☺️.
Bistik Daging Sapi | Steak Khas Nusantara - Setidaknya kamu bisa membawa oleh-oleh kelezatan itu ke dapur dan membuatnya sendiri. Rasa gurih yang begitu khas dari daging yang dikolaborasi dengan bumbu dan rempah yang lezat tentu saja akan menghasilkan hidangan Dan kali ini kami memiliki sebuah resep lezat bagaimana mengolah daging sapi menjadi hidangan bistik dengan saus kecap manis yang enak dan gurih. Bistik asal Jawa sendiri sudah sangat terkenal sekali ke seluruh wilayah Nusantara. Nah bagi Anda yang penasaran dengan kelezatan kuliner tersebut, kali ini bacaterus.com akan menyajikan informasi mengenai resep bistik daging sapi lezat khas Jawa yang bisa Anda coba sendiri di rumah. Untuk resep dengan bahan dasar daging sapi, lihat kumpulan resep olahan daging sapi di sini. Ada banyak macam resep daging sapi seperti rendang. Bistik, merupakan makanan barat yang telah disesuaikan oleh lidah orang Indonesia khususnya orang Jawa. Terima kasih dan Selamat Mencoba