Resep 262. Steak Daging Sapi Saus Jamur | 牛排

Cara Membuat Resep 262. Steak Daging Sapi Saus Jamur | 牛排 butuh 33 bahan dan 8 langkah

262. Steak Daging Sapi Saus Jamur | 牛排 -

Anda bisa memasak 262. Steak Daging Sapi Saus Jamur | 牛排 menggunakan 33 bahan dan 8 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat 262. Steak Daging Sapi Saus Jamur | 牛排

1. Sediakan 600 gr daging sapi has, diiris tipis dan ditumbuk.
2. Sediakan Sedikt garam.
3. Kamu butuh Sedikit merica.
4. Sediakan Sedikit lada hitam.
5. Sediakan 2 sdm butter.
6. Bunda butuh 1 sdm tepung maizena.
7. Siapkan Saus Jamur.
8. Siapkan 10 jamur shiitake atau jamur kancing, diiris.
9. Sediakan 100 gr susu segar.
10. Sediakan 50 gr keju parmesan, saya pakai cheddar.
11. Siapkan 1 sdm kecap asin.
12. Siapkan 1/3 sdt kaldu jamur.
13. Sediakan 1 sdt garam, sesuai selera.
14. Sediakan 1 sdm tepung maizena, campur sedikit air.
15. Kamu butuh 1/4 buah bawang bombay.
16. Bunda butuh 1 sdm butter.
17. Sediakan Bahan mashed potato.
18. Siapkan 1 buah kentang, direbus dan ditumbuk.
19. Siapkan 50 gr susu segar.
20. Siapkan 25 gr keju mozzarella.
21. Anda butuh 25 gr keju cheddar.
22. Anda butuh 1/2 sdt garam.
23. Kamu butuh 1 sdm butter.
24. Sediakan Bahan Asparagus tumis.
25. Sediakan 9 batang Asparagus.
26. Anda butuh 1 sdm butter.
27. Sediakan Sedikit garam.
28. Siapkan Sedikit merica.
29. Siapkan Sedikit lada hitam.
30. Siapkan Topping.
31. Sediakan Saus sambel.
32. Kamu butuh saus tomat.
33. Siapkan Daun Rosemary.

Cara membuat 262. Steak Daging Sapi Saus Jamur | 牛排

1. Siapkan bahan bahannya.
2. Mashed potato : Panaskan butter, masukkan kentang， susu, keju dan garam sesuai selera, tunggu sampai adonan kentang mengental dan diangkat..
3. Asparagus: Panaskan butter, masukkan asparagus beri garam, merica dan lada hitam. Tumis sampai layu dan diangkat..
4. Saus jamur: Panaskan butter, tumis bawang bombay, jamur, susu, keju, kecap, kaldu jamur, garam Dan larutan maizena. Jika kuah mengental terus diangkat.
5. Steak: Bumbui daging dengan garam, merica, tepung maizena dan lada hitam. Diamkan 15menit.
6. Panaskan butter, masukkan daging diatas teflon, panggang sampai matang..
7. Sajikan steak di atas hot plate， diberi saus jamur, mashed potato, asparagus, saus sambal, saus tomat dan daun rosemary..
8. Selamat menikmati.

262. Steak Daging Sapi Saus Jamur | 牛排 - Terima kasih dan Selamat Mencoba