Resep Masakan Chef

Resep Steak sapi bumbu barbecue

Langkah Membuat Resep Steak sapi bumbu barbecue butuh 20 bahan dan 8 langkah


Steak sapi bumbu barbecue - Sajian bola daging bumbu barbeque adalah menu hidangan daging yang memiliki cita rasa lezat yang begitu nikmat. Hidangan ini juga coock sekali disajikan untuk menu Nah, agar ibu bisa menyajikan hidangan ini dirumah, kita simak resep membuat bola daging sapi bumbu barbeque berikut ini. Lihat juga resep BEEF STEAK WITH BLACKPAPER SAUSE🥩 enak lainnya! Resep steak daging sapi dengan bumbu sederhana namun istimewa plus saus barbeque ala rumahan yang enak. Oleskan campuran lada hitam dan garam pada potongan daging hingga merata dan biarkan dulu sekitar setengah jam agar bumbu meresap.

Steak sapi bumbu barbecue

Tambahkan madu, saus BBQ, dan kecap manis, aduk rata, masak hingga saus kental.

Bumbu Tabur Barbeque (BBQ) ini memiliki rasa asin gurih dan sedikit manis ditambah rasa daging sapi barbeque.

Bunda bisa membuat Steak sapi bumbu barbecue menggunakan 20 bahan dan 8 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Steak sapi bumbu barbecue

  1. Sediakan 600 gr daging has dalam sapi.
  2. Bunda butuh 3 bh Kentang potong panjang rendam air garam 10 menit.
  3. Bunda butuh 2 bh wortel potong dadu kecil.
  4. Kamu butuh 1 buah jagung manis pipilkan.
  5. Siapkan 10 pc buncis potong sesuai selera.
  6. Kamu butuh 5 bawang putih, geprek.
  7. Sediakan Saus Bbq.
  8. Sediakan 2 sdm saus tiram.
  9. Sediakan 2 sdm saus bbq.
  10. Siapkan 1/2 sdt penyedap.
  11. Kamu butuh 1/2 sdt gula.
  12. Anda butuh 1/2 sdt lada bubuk.
  13. Kamu butuh 1/2 sdt garam.
  14. Sediakan 2 sdm saus tomat.
  15. Anda butuh 2 sdm saus pedas.
  16. Kamu butuh secukupnya Butter utk menumis dan panggang.
  17. Siapkan Olive oil utk marinasi dan menumis secukupnya.
  18. Anda butuh 2 sdm lada hitam.
  19. Bunda butuh 1 bh bawang bombay cincang dadu uk kecil.
  20. Bunda butuh 2 sdm maizena larutkan dg 100ml air putih.

Cara membuat Steak sapi bumbu barbecue

  1. Potong slice daging kurang lebih @200 gr. Kemudian tusuk2 dg garpu..
  2. Marinasi daging tsb kurang lebih 10-15 menit. Dengan bumbu secukupnya : lada hitam, bawang putih geprek, garam, olive oil, cabe bubuk (opsional), sdikit taburan kaldu dan sdikit baking powder (opsional)..
  3. Sambil menunggu marinasi daging tsb. Kita bs buat saus nya. Langkah pertama panaskan olive oil, kemudia masukan 1sdm butter. Tumis hingga wangi..
  4. Kemudian masukan 2 bawang putih geprek atau cincang halus dan bawang bombay. Tumis hingga harum. Lalu masukan saus tomat, sambal, tiram dan bbq. Aduk himgga merata..
  5. Setelah harum, masukan garam, penyedap lada hitam, lada putih bubuk secukupnya. Koreksi rasa. Kemudian masukan larutan maizena tsb, dan koreksi rasa kembali. Siapkan ke dalam mangkuk saji.
  6. Untuk kentang, setelah d rendam dg air garam. Goreng kentang pada suhu api panas. Kemudian tiriskan, setelah tdk terlalu panas. Berikan taburan garam dan lada bubuk. Siapkan pada piring saji..
  7. Untuk pelengkap sayur, rebus sebentar (jagung, buncis, wortel) yg telah d potong san berikan garam secukupnya. Kemudian angkat dan tiriskan. Siapkan pada pirinh saji..
  8. Setelah daging d marinasi, siapkan alat utk memanggang steak yg sudah d panaskan. Ketikas suhu sudah oencapai panas maximum, masukan bbrp bawang putih geprek dan masukan yg telah d marinasi. Diamkan kurang lebih 5 menit, kemudian steak d balik. Klo bisa steak jgn d bolak balik yaa gaes, biar ga merusak penampilan steak tsb. Panggang sesuai selera. Utk memasak steak kalo bisa jgn tll matang, agak tetep juicy ketika d sajikan..

Steak sapi bumbu barbecue - Tuangkan air kaldu sapi lalu tambahkan gula, garam dan lada. Barbeque adalah jenis masakan yang mengandalkan saus sebagai bumbu utama pada masakan. Pada kesempatan ini steak daging akan disajikan dengan bumbu saus khas jepang, saus teriyaki. Saus teriyaki ini banyak digunakan pada olahan daging sapi dan daging ayam karena rasa nikmat. Resep dan cara membuat steak daging sapi yang enak tentunya menggunakan bagian daging yang empuk. Berikut resep steak dengan menggunakan daging sapi sirloin beserta tips agar mendapatkan hasil steak yang lebih lezat dan lebih maksimal. Cara Membuat Resep Bumbu Sate - Sate kambing dan sate sapi nyantanya masih menjadi menu utama dalam setiap momen Idul Adha. Terima kasih dan Selamat Mencoba

Baca Juga Resep :

Cara Membuat Telur Ceplok Crispy Sambal Dadak Khas Cibiuk enak ❣
Resep Masakan Chef
Sambals
Reseps
UPDATE ��️ Cara Membuat Bobor Bayam || Menu Masakan Rumahan untuk jualan