Resep 🇺🇸 Beef Steak With Creamy Mushrooms Sauce

Langkah Membuat Resep 🇺🇸 Beef Steak With Creamy Mushrooms Sauce butuh 17 bahan dan 3 langkah

🇺🇸 Beef Steak With Creamy Mushrooms Sauce -

Anda bisa memasak 🇺🇸 Beef Steak With Creamy Mushrooms Sauce menggunakan 17 bahan dan 3 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat 🇺🇸 Beef Steak With Creamy Mushrooms Sauce

1. Sediakan 200 gr Sirloin/Tenderloin Beef.
2. Bunda butuh Bahan Marinasi daging :.
3. Siapkan 1 sdt sea salt/bisa garam biasa.
4. Sediakan 1 sdt black pepper/merica.
5. Sediakan 1/2 sdt Thyme.
6. Siapkan 1/2 sdt Rosemary.
7. Anda butuh Bahan Mushrooms sauce :.
8. Bunda butuh 75 gr jamur shittake potong2.
9. Sediakan 1 siung bawang putih, haluskan.
10. Kamu butuh 2 sdm butter.
11. Sediakan 2 sdm heavy/cooking cream.
12. Sediakan 2 sdm parmesan/cheddar cheese parut.
13. Sediakan 100 ml Kaldu.
14. Sediakan 1/2 sdt thyme.
15. Siapkan 1/2 sdt oregano.
16. Siapkan 1 sdt merica bubuk.
17. Anda butuh secukupnya Garam.

Cara buat 🇺🇸 Beef Steak With Creamy Mushrooms Sauce

1. Marinasi daging dg bahan2 marinasi. Diamkan 10 mnt. Siapkan pan dg 1 sdm minyak. Masukkan daging. Tambahkan 1 Sdm butter, Siram2. Masak daging tiap sisi 2-3 mnt untuk medium rare (tergantung ketebalan daging jg ya bund) bila sudah matang, angkat dan taruh dlm piring saji.
2. Di wajan bekas daging, Tumis bawang putih sampai harum.Masukkan jamur. Masak sampai jamur matang (golden brown) tambahkan Kaldu, cream, keju. Aduk2, kemudian tambahkan bumbu2 merica, thyme, oregano dan garam. Koreksi rasa. Bila sudah mengental matikan kompor. Sajikan Saus diatas daging steak..
3. Tambahkan butter, koreksi rasa. Bila sudah mengental matikan kompor. Sajikan Saus diatas steak..

🇺🇸 Beef Steak With Creamy Mushrooms Sauce - Terima kasih dan Selamat Mencoba