Resep Black paper Beef Steak

Langkah Membuat Resep Black paper Beef Steak butuh 14 bahan dan 6 langkah

Black paper Beef Steak -

Bunda bisa memasak Black paper Beef Steak memakai 14 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Black paper Beef Steak

1. Sediakan 250 gram daging sapi bagian tanpa lemak.
2. Bunda butuh Buncis.
3. Siapkan Wortel.
4. Anda butuh Kentang.
5. Kamu butuh Saus lada hitam instan (me: merk mc lewis).
6. Bunda butuh 3 siung bawang putih.
7. Kamu butuh 1/2 bawang bombay ukuran kecil.
8. Sediakan Bumbu Marinasi:.
9. Sediakan 1 sdt kecap manis.
10. Sediakan 1/2 sdt kecap asin.
11. Siapkan Sedikit saus tiram.
12. Siapkan 2 siuang Bawang putih (haluskan).
13. Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
14. Siapkan 1/2 sdt garam.

Cara buat Black paper Beef Steak

1. Bersihkan daging, (me: beli dipasar minta langsung dipotongin untuk steak). 250 gram bisa jadi 3 slice daging atau 3 porsi steak.
2. Marinasi: haluskan bawang putih, campur dengan semua bumbu marinasi. Balurkan ke daging tipis2. Diamkan d kulkas minimal 1 jam.
3. Panaskan panggangan, oles dengan margarin. Panggang daging dengan api kecil. Ambil 1 sdm saus lada hitam ke dalam mangkok, campurkan dengan sisa bumbu marinasi. Oleskan ke daging yang dipanggang, balik2 secara teratur sambil diolesi bumbu. Cek sampai tingkat kematangan yang di inginkan.
4. Saus lada hitam: geprek bawang putih, cincang halus. Iris bawang bombah. Panaskan wajan dengan margarin, masukkan bawang putih dan bawang bombay, tumis hingga harum. Masukkan 3 sdm saus lada hitam, tambahkan sedikit air, masak dengan api kecil sampai mendidih.
5. Pelengkap: Rebus wortel dan buncis. Goreng kentang.
6. Sajikan steak dengan bumbu pelengkap dan saus lada hitam.

Black paper Beef Steak - Terima kasih dan Selamat Mencoba