Resep Donat Ubi

Langkah Membuat Resep Donat Ubi butuh 9 bahan dan 3 langkah

Donat Ubi -

Kamu bisa buat Donat Ubi memakai 9 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Donat Ubi

1. Bunda butuh 250 gr terigu protein tinggi.
2. Siapkan 100 gr ubi yang sudah dikukus dan dihaluskan.
3. Siapkan 1 butir telur.
4. Sediakan 3 sdm gula pasir.
5. Siapkan 1 sdm susu bubuk.
6. Anda butuh 1 sdt ragi instan.
7. Siapkan 70-75 ml susu cair.
8. Sediakan 40 gr margarin.
9. Bunda butuh Topping: Secukupnya gula halus.

Cara memasak Donat Ubi

1. Campur terigu, susu bubuk, gula pasir, ubi kukus, ragi instan, telur dan susu cair, uleni dengan mixer hingga Kalis. Tambahkan margarin, uleni hingga elastis..
2. Bulatkan adonan, besarnya sesuai selera. Ini saya jadi 11 pcs aja dengan bentuk sedang. Pipihkan lalu lubangi tengahnya. Diamkan hingga mengembang 2x lipat..
3. Goreng dalam minyak dengan api sedang kecil sekali balik. Angkat, tiriskan dan sajikan dengan topping gula halus..

Donat Ubi - Terima kasih dan Selamat Mencoba