Resep Donat Kampung Takaran Sendok

Langkah Membuat Resep Donat Kampung Takaran Sendok butuh 8 bahan dan 8 langkah

Donat Kampung Takaran Sendok -

Anda bisa membuat Donat Kampung Takaran Sendok memakai 8 bahan dan 8 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Donat Kampung Takaran Sendok

1. Sediakan 11 sdm tepung terigu protein tinggi (cakra).
2. Sediakan 3 sdm tepung terugi protein sedang (segitiga).
3. Siapkan 3 sdm gula pasir.
4. Anda butuh 1 sdm munjung susu dancow bubuk.
5. Sediakan 1/2 sdm fermipan.
6. Siapkan Sejumput garam atau 1/4 sdt.
7. Siapkan 1 sdm margarim.
8. Sediakan Air dingin.

Proses memasak Donat Kampung Takaran Sendok

1. Masukkan dalam wadah terigu, gula, ragi instan, susu bubuk aduk lalu tambahkan air sedikit2 sampai tercampur rata dan adonan setengah kalis.
2. Setelah setengah kalis masukkan margarin dan garam, aduk kembali sampai adonan kalis.
3. Kemudian bentuk bulatan, tutup dengan serbet kurang lebih 45 - 1 jam sampai adonan mengembang.
4. Kemudian setelah mengembang pukul/ gembos adonan sehingga gas nya keluar, bentuk bulat2 sesuai selera.
5. Tutup kembali adonan dengan serbet kurang lebih 15 menit sampai mengembang kembali.
6. Panaskan minyak, jika minyak sudah agak panas kecilkan api di yang paling kecil agar matang merata dan tidak mudah gosong.
7. Goreng donat sampai satu sisi berwarna coklat keemasan, dibalik cukup sekali saja agar tidak banyak menyerap minyak..
8. Donat siap dihidangkan dan diberi topping sesuai selera.

Donat Kampung Takaran Sendok - Terima kasih dan Selamat Mencoba