Resep Donat empuk anti gagal tanpa kentang tanpa mixer
Cara Membuat Resep Donat empuk anti gagal tanpa kentang tanpa mixer butuh 7 bahan dan 11 langkah
Donat empuk anti gagal tanpa kentang tanpa mixer - Setelah setengah kalis, masukan garam dan mentega, uleni hingga adonan kalis elastis. Donat yang empuk, mengembang, anti bantet dan gagal dapat anda buat di rumah dengan mengikuti resep dan cara membuat donat berikut ini. Bagaimana cukup mudah bukan cara membuat donat goreng tanpa kentang kentang ini? Resep donat empuk ini sudah di uji coba dan juga dipasarkan. Donat Menul, Tanpa KENTANG Tanpa MIXER !!
Donat kentang super lembut tanpa mixer
Video bikin donat yang mudah dan murah tanpa telur tanpa mixer dengan memakai takaran sendok dan.
Bunda bisa buat Donat empuk anti gagal tanpa kentang tanpa mixer menggunakan 7 bahan dan 11 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Donat empuk anti gagal tanpa kentang tanpa mixer
- Siapkan 250 gram Tepung terigu pro sedang.
- Kamu butuh 1 sdt / 10 gr ragi instan (mauripan / fermipan).
- Siapkan 2 butir kuning telur (telurnya jangan yg dari kulkas).
- Anda butuh 80-100 gr margarin.
- Sediakan 1/2 sdt Emulsifer (SP).
- Siapkan 3-4 sdm gula halus (gula pasir diblender).
- Sediakan 80-100 ml air.
Cara membuat Donat empuk anti gagal tanpa kentang tanpa mixer
- Bikin biang / Aktifkan dulu ragi instan menggunakan air hangat sedikit saja dan tambah gula 1/2 sdt. Tunggu sampai berbusa.
- Sambil menunggu ragi instan berbusa, siapkan wadah masukkan tepung terigu, gula halus, kuning telur..
- Setelah ragi berbusa, tuang ke dalam adonan lalu aduk dan tambahkan air sedikit demi sedikit sambil uleni hingga setengah kalis (airnya tdk dituang semua juga gpp, lihat tekstur adonannya dulu ya). Setelah setengah kalis kemudian masukkan mentega..
- Uleni lagi hingga mentega tercampur. Kemudian masukkan SP dan uleni lagi hingga kalis (tidak terlalu kalis juga gapapa nanti hasilnya tetep mantul). Saya nguleninnya sekitar 5 menitan setelah SP ditambahkan..
- Bulet-buletkan adonan lalu tutup dengan kain bersih. Diamkan 45-60 menit sampai adonan mengembang 2x lipat. Kalau cuaca panas biasanya profingnya lebih cepet, tidak sampai 1 jam..
- Ambil adonan menjadi beberapa bagian. Kalau saya dibagi sekitar 75 gram (jadi 7 donat gede-gede banget 😁). Ini pembagiannya sesuai selera ya.
- Bulet-buletkan adonan sampai permukaan halus. Setelah itu tutup lagi dengan kain bersih sekitar 10-15 menit. (Harus urut sesuai adonan yg pertama di bagi-bagi tadi ya biar profingnya merata, tidak ada yg kelamaan atau sebaliknya).
- Setelah di diamkan, ambil adonan yg pertama lalu tekan adonan pelan2 sampai rada pipih. Kemudian bolongi donat (kalau saya pakai tutup botol air mineral. Kalau punya spluit lebih gampang).
- Panaskan minyak. Setelah minyak panas, kecilkan api lalu masukkan adonan donat. Sekali balik aja ya biar gk nyerap minyak banyak. Kalau ingin mengetahui sudah sedikit kekuningan atau belum, coba angkat sedikit donatnya, kalau sudah mulai kekuningan baru di balik. Menggoreng donat harus bener2 sabar karena apinya gk boleh besar 😁.
- Setelah donat matang, tiriskan. Taraaa muncul white ring tandanya donat sukses 🤤.
- Tunggu sampai dingin lalu beri toping sesuai selera. Dijamin lembut empuk banget donatnya..
Donat empuk anti gagal tanpa kentang tanpa mixer - Cara Membuat Donat Kentang - Peluang usaha donat kentang ini cukup bagus, mengingat banyaknya orang yang suka dengan cemilan yang satu ini. Cara Membuat Donat Kentang - Donat merupakan salah satu kue atau cemilan yang sangat populer di dunia. Resep sederhana dan mudah cara membuat donat lembut tanpa mixer & tanpa kentang. Yg RESEP DONAT EMPUK - TANPA KENTANG TANPA MIXER — смотреть на imperiya.by. Happy Cooking. #ummuumar. Скачать — RESEP DONAT EMPUK - TANPA KENTANG TANPA MIXER. Penjelasan lengkap seputar Resep Donat Kentang Empuk Anti Gagal. Gunakan minyak yang cukup banyak dan pakai penggorengan yang memiki permukaan luas sehingga donat bisa mengapung saat digoreng. Terima kasih dan Selamat Mencoba