Resep Masakan Chef

Resep Donat Ubi Ungu

Langkah Membuat Resep Donat Ubi Ungu butuh 9 bahan dan 11 langkah


Donat Ubi Ungu -

Donat Ubi Ungu

Kamu bisa buat Donat Ubi Ungu menggunakan 9 bahan dan 11 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Donat Ubi Ungu

  1. Siapkan 75 gram ubi ungu.
  2. Siapkan 150 gram tepung gluten free.
  3. Siapkan 20 gram gula merah (sisir).
  4. Anda butuh 1 sdm susu kambing bubuk.
  5. Kamu butuh 1 sdt ragi fermipan.
  6. Siapkan 1 butir kuning telor.
  7. Sediakan 50 ml air hangat.
  8. Siapkan 1 sdm margarine.
  9. Siapkan Sejumput garam.

Tahapan memasak Donat Ubi Ungu

  1. Kukus ubi ungu, lalu haluskan, sisihkan..
  2. Pertama-tama hidupkan ragi, susu bubuk, ragi, dan air hangat campur menjadi satu beri air hangat dan tutup selama 15 menit atau sampai mengembang..
  3. Siapkan wadah, aduk tepung, gula merah bersama-sama. Setelah rata tambahi ubi ungu dan telor sampai rata..
  4. Masukkan ragi sediki demi sedikit..
  5. Uleni sampai kalis..
  6. Lalu beri 1sdm margarine dan garam.
  7. Lalu masukkan ubi kukus yang sudah dilembutkan. Uleni sampai kalis selama 25 menit..
  8. Kemudian diamkan selama 1 jam. Jangan lupa beri tutup..
  9. Setelah satu jam, kempiskan adonan, lalu timbang 40 gram atau sesuai selera..
  10. Bentuk adonan donat. Diamkan selama 30 menit..
  11. Kemudian goreng dengan api kecil. Ini dengan timbangan 40 gram jadi 8 buah. Kalau ingin 2 kali resep telornya 1 butir ya, dst..

Donat Ubi Ungu - Terima kasih dan Selamat Mencoba

Baca Juga Resep :

Cara Membuat Telur Ceplok Crispy Sambal Dadak Khas Cibiuk enak ❣
Resep Masakan Chef
Sambals
Reseps
UPDATE ��️ Cara Membuat Bobor Bayam || Menu Masakan Rumahan untuk jualan