Resep Donat tanpa mixer dan tanpa di uleni lama
Cara Membuat Resep Donat tanpa mixer dan tanpa di uleni lama butuh 13 bahan dan 8 langkah
Donat tanpa mixer dan tanpa di uleni lama - Ketemu di Channel naira Di vidio kali ini saya akan membuat donat kentang tanpa di uleni lama dan hasilnya lembut. Hai semua.😍 Pada kesempatan kali ini saya akan berbagi resep donat Bomboloni tanpa ulen tanpa mixer dan tanpa pelembut, tapi walaupun begitu hasil donatnya sangat lembut dan empuknya tahan lama. Walaupun tanpa kentang, hasil dari resep donat tanpa kentang ini tetap empuk dan lembut lho! Cara Membuat Donat Empuk Tahan Lama. Rahasia DONAT SUKSES tanpa MIKSER tanpa CETAKAN Anti-Gagal!!
Donat tanpa diuleni lama , hasilnya lembut dan empuk !!
Donat empuk tanpa mixer tanpa ulen takaran sendok.
Anda bisa memasak Donat tanpa mixer dan tanpa di uleni lama menggunakan 13 bahan dan 8 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Donat tanpa mixer dan tanpa di uleni lama
- Sediakan Bahan adonan 1.
- Bunda butuh 300 g tepung terigu protein tinggi (saya pakai cakra kembar).
- Sediakan 7 sendok makan gula pasir.
- Anda butuh 150 ml air putih.
- Kamu butuh 3 butir kuning telur.
- Siapkan Bahan adonan 2.
- Sediakan 1,5 sendok teh ragi (fernipan).
- Sediakan Sedikit garam.
- Siapkan 3 sendok makan margarin.
- Sediakan Toping.
- Sediakan 200 gram Darkcoklat.
- Kamu butuh 1 bungkus Meises.
- Sediakan 1 sendok makan margarin.
Cara membuat Donat tanpa mixer dan tanpa di uleni lama
- Masukan adonan dalam wadah besar dan campur semua adonan 1. Aduk sampai merata semua adonan. Kemudian tutupin dengan kain bersih dan diamkan 6-8 jam. (Biar adonannya kalis dengan sendirinya).
- Jika sudah lewat dari 6 jam adonan sudah elastis ya bunda. Kemudian masukan ke dalam adonan, ragi yg sudah di beri air sedikit, sedikit garam dan mentega. Uleni sebentara kurang lebih 4 menit saja sampai semuanya tercampur dengan rata..
- Setelah di uleni masukan dalam wadah bersih yg sudah di olesi sedikit minyak goreng. Dan diamkan selama 1 jam sampai adonan mengembang 2 kali lipat. Sambil di tutup dengan kain bersih ya bunda.
- Setelah satu jam. Keluarkan udaranya dan bagi jadi 16 bagian. Dan bulatkan dan diamkan 30 menit sambil di tutup dengan kain bersih.
- Setelah 30 menit tekan sedikit adonan biar agak pipih dan cetak, jika punya cetakan donat. Jika tidak punya, setelah di pipihkan bisa di cetak bulatan tengahnya pakai tutup botol bekas yg telah di cuci bunda. Jika sudah di cetak semua diamkan lagi selama 30 menit, tutupi dengan kain bersih ya.
- Jika sudah 30 menit donat siap di goreng. Goreng dengan api yg kecil biar tidak gampang gosong. Dan pastikan saat menggoreng minyak benar2 panas, agar donat tidak menyerap minyak terlalu banyak. Dan pas mau di balik donatnya cukup di balik 1 kali aja ya bunda..
- Panaskan panci yg berisi air. Kemudian letakan margarin dalam mangkok dan masukan dalam panci ya bunda mangkoknya. Biarkan sampai margarinya meleleh kemudian masukin coklatnya, aduk merata ya bunda dan masaknya pakai api kecil biar g mudah gosong coklatnya..
- Jika sudah siap coklatnya. Celupin donat yg sudah matang kedalam coklat cair dan kemudian ke meises ya bunda. Lakukan sampai semua donat habis. Donatnya masih empuk dan lumer ya bunda sampai keesokan harinya. Jadi meski g pakai mixer dan di uleni cuma bentar tapi donatnya tetep ngembang, dan empuk Selamat mencoba 😊.
Donat tanpa mixer dan tanpa di uleni lama - Tehnik Autolysis Donat Tanpa Ulen Tanpa Mixer Tanpa Cetakan Bisa Untuk Pizza, Roti, Bapau. Donat Tanpa Diuleni Lama , Hasilnya Lembut Dan Empuk. Goreng donat di api kecil dan hanya boleh di balik sekali saja. Setelah kuning keemasan angkat donat lalu tiriskan dan biarkan hingga dingin. Donat yg benar akan mengeluarkan white ring seperti ini. Setelah dingin silahkan di beri topping sesuai selera. Kali ini umy membuat resep masakan Nusantara Indonesia yaitu donat kampung tanpa kentang yang tekstur nya lembut banget walaupun tanpa diuleni dan tanpa menggunakan mixer dan dengan takaran sendok supaya teman teman mudah membuatnya. Terima kasih dan Selamat Mencoba