Resep Donat Bomboloni

Langkah Membuat Resep Donat Bomboloni butuh 11 bahan dan 14 langkah

Donat Bomboloni -

Kamu bisa memasak Donat Bomboloni menggunakan 11 bahan dan 14 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Donat Bomboloni

1. Kamu butuh 250 gr Tepung Terigu Pro Sedang.
2. Anda butuh 1 sdm Margarin.
3. Siapkan 3 1/2 sdm Gula Pasir.
4. Siapkan 1 sdt Ragi Instan.
5. Siapkan 1 sdt SP.
6. Anda butuh 3/4 gelas Air Hangat.
7. Siapkan Secukupnya Minyak Goreng.
8. Siapkan Secukupnya Gula Halus.
9. Bunda butuh Secukupnya Selai Stroberi.
10. Siapkan Secukupnya Selai Blueberry.
11. Siapkan Secukupnya Selai Coklat.

Cara membuat Donat Bomboloni

1. Aduk ragi dan 1/2sdm gula dengan 1/4 air hangat, lalu diamkan sekitar 10-20 menit..
2. Jika ragi mengembang 2x lipat, brarti ragi bagus dan bisa digunakan..
3. Masukkan tepung ke tempat yang lumayan besar dan lubangi ditengahnya, lalu masukkan ragi dan 3sdm gula yang telah dilarutkan dengan 1/4 gelas air..
4. Mixer dengan kecepatan tinggi sampai agak kalis lalu masukkan SP dan sisa air..
5. Mixer lagi sebentar, lalu masukkan margarin..
6. Kemudian mixer sampai adonan benar-benar kalis..
7. Ratakan adonan diatas talenan kue atau plastik yang telah ditaburi sedikit tepung (agar tidak lengket) sampai ketebalan 1/2cm..
8. Cetak adonan menggunakan gelas yang kecil atau sesuaikan dengan selera..
9. Sisihkan adonan yang sudah berbentuk bulat kecil ditempat lain lalu tutup dengan plastik wrap agar kedap udara..
10. Tunggu sampai adonan mengembang 2x lipat..
11. Panaskan minyak goreng lalu goreng dengan api kecil sampai kuning keemasan..
12. Lubangi pinggir donat dengan sumpit lalu masukkan selai..
13. Lumuri donat dengan gula halus..
14. Siap disajikan..

Donat Bomboloni - Terima kasih dan Selamat Mencoba