Resep 4o. Empal gentong

Cara Membuat Resep 4o. Empal gentong butuh 22 bahan dan 3 langkah

4o. Empal gentong - Tahu goreng yang dibubuhi dengan kuah gula merah yang pedas. Kuahnya yang meresap ke dalam tahu membuat jajanan ini menjadi digemari, rasa kuahnya mirip dengan kuah empek-empek (makanan khas Palembang). Hanya saja, mulai jarang terlihat pedagang yang menjual Tahu Gejrot. Babat sapi yang memiliki sensasi rasa kenyal dan gurih membuat lidah makin kencang untuk bergoyang menikmati sedap dan gurihnya babat. Berbagai olahan babat disajikan untuk memanjakan lidah kita, di tumis bumbu kecap, di sop, dibikin soto semuanya lezat untuk di nikmati.

Anda bisa membuat 4o. Empal gentong memakai 22 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat 4o. Empal gentong

1. Sediakan kotak Daging sapi dipotong.
2. Siapkan Air kaldu.
3. Sediakan 2 bungkus santan kecil.
4. Anda butuh Cabe bubuk.
5. Sediakan Daun kucai.
6. Sediakan 1 helai daun salam.
7. Sediakan 1 ruas serai digeprek.
8. Sediakan Lengkuas digeprek.
9. Sediakan 1 ruas jahe digeprek.
10. Sediakan Kaldu jamur.
11. Sediakan Garam.
12. Siapkan 500 ml air.
13. Kamu butuh Bumbu halus.
14. Siapkan Ketumbar.
15. Siapkan 2 siung bawang merah.
16. Siapkan 2 siung bawang putih.
17. Anda butuh Kunyitt.
18. Sediakan Kemiri.
19. Siapkan Kapulaga.
20. Siapkan Jinten.
21. Siapkan Cengkeh.
22. Bunda butuh Kayu manis.

Cara membuat 4o. Empal gentong

1. Didihkan air kaldu dan daging, tambahkan 500ml air, selagi menunggu, panaskan minyak tumis bumbu halus, daun salam, serai, lengkuas dan jahe sampai harum...
2. Masukkan tumisan kedlm air kaldu yg sudah mendidih, aduk rata.. tambahkan santan, aduk sampai tercampur rata...
3. Tambahkan kaldu jamur dan garam.. taburi dengan daun kucai dan bubuk cabe bila ingin pedas...

4o. Empal gentong - Terima kasih dan Selamat Mencoba