Resep Empal Gentong Tong

Cara Membuat Resep Empal Gentong Tong butuh 24 bahan dan 5 langkah

Empal Gentong Tong - Pertama kali saya mendengan Masakan Empal Gentong yang ada di benak saya adalah daging sapi yang di goreng. Karena di daerah kampung saya, empal daging itu berarti daging sapi yang digoreng. Empal gentong adalah olahan daging sapi menyerupai gulai. Uniknya, kuliner ini dimasak menggunakan gentong besar yang terbuat dari tanah liat. Lihat juga resep Empal gentong enak lainnya!

Berikut tempat makan empal gentong paling enak di Cirebon!

Empal gentong merupakan kuliner khas Cirebon.

Bunda bisa memasak Empal Gentong Tong menggunakan 24 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Empal Gentong Tong

1. Sediakan 1/2 kg Daging Sapi, Potong Kecil2.
2. Sediakan 2 Buah Kentang, Potong Sesuai Selera.
3. Anda butuh 2 Buah KayuManis.
4. Anda butuh 5 Biji Cengkeh.
5. Bunda butuh 2 Biji Pekak / Bunga Lawang.
6. Bunda butuh 3 Buah Serai, Geprek.
7. Sediakan 2 Ruas Jahe, Geprek.
8. Sediakan 5 Lembar Daun Salam.
9. Siapkan 5 Lembar Daun Jeruk.
10. Sediakan Bumbu Halus:.
11. Sediakan 5 Siung Bawang Merah.
12. Anda butuh 3 Siung Bawang Putih.
13. Sediakan 5 Biji Kemiri.
14. Siapkan 1 sdt Ketumbar Bubuk.
15. Sediakan 1 sdt Jinten.
16. Kamu butuh 2 Ruas Kunyit.
17. Siapkan 2 Sachet Santan Kental.
18. Siapkan Air, Garam, Gula, Masako, Minyak Goreng.
19. Siapkan Pelengkap:.
20. Siapkan Tomat,.
21. Siapkan Daun Bawang,.
22. Kamu butuh Cabe Uleg / Bubuk,.
23. Siapkan Bawang Goreng,.
24. Sediakan Krupuk (Karna Doyan Krupuk Jadi Apa2 Sama Krupuk Hehehe).

Langkah-langkah memasak Empal Gentong Tong

1. Rebus Daging dgn Api Besar, Lalu Buang Airnya (biar air yg item2 ilang). Ulang Lagi Rebus, tapi di Masukkan dengan Bumbu yg Tidak di Haluskan..
2. Rebus Sampai Daging Empuk, di Lain Sisi Goreng Kentang Setengah Matang, lalu Tumis Bumbu Yang di Haluskan..
3. Masukkan Tumisan Bumbu ke Dalam Rebusan Daging Beserta Kentang, Aduk2.. Sampai Bumbu Sedikit Meresap. (Jgn Lupa Tambahkan Air ya, Takut Airnya Kehabisan)..
4. Setelah di Kira2 Smua Sudah Siap, Masukkan Santan. Aduk2 dengan Api Yang Kecil, Beri Garam, dkk. Cek Rasa. Tunggu Biar Meletup2 Sambil di Aduk2. Kalau Sudah di Rasa Siap dan Pas, Angkat Sajikan..
5. Beri Taburan Daun Bawang, Bawang Goreng, dan Tomat. Slamat Menikmati. (Sayang Kurang Kapulaga, Jadi nya Ada Rasa Yg Missing, Tapi Tetep Enak Kok.. Hehehe).

Empal Gentong Tong - Empal Gentong Terbaru Gratis dan Mudah dinikmati. Mengulik makanan dan jajanan khas di berbagai daerah Indonesia bersama Peppy. Punya rekomendasi tempat kuliner yang catchy dan enak banget buat di datengin? Es ist empal Ernsthaft gentong ist viel besser als H. Das Fleisch ist zart und die Suppe ist geschmackvoll eingerichtet.. makanan Enak, Empal Gentong Bekasi, Jual Empal Gentong Bekasi, Empal Gentong Harapan Indah, Cari Empal gentong, empal Gentong enak. Makanan khas masyarakat kota Cirebon salah. Cara Membuat Empal Gentong: Langkah pertama yang bisa anda lakukan adalah dengan memarut kelapa hingga kesemuanya diparut. Terima kasih dan Selamat Mencoba