Resep Empal Gentong Cirebon Mudah

Membuat Resep Empal Gentong Cirebon Mudah butuh 7 bahan dan 4 langkah

Empal Gentong Cirebon Mudah - Warung makan empal gentong Amarta merupakan salah satu rumah makan empal gentong yang juga terkenal di kalangan wisatawan luar Cirebon. Rumah makan empal yang ada di Jalan Krucuk, Kota Cirebon, ini juga tidak kalah ramai. Penyajian dari empal gentong Cirebon ini juga sering kali ditambahkan dengan beberapa irisan daun bawang, kucai. Tentu saja hal ini akan menambah cita rasa yang sangat menggoda. Perlu Anda ketahui bahwa saat ini, empal gentong Cirebon sangat mudah untuk ditemukan di kawasan Cirebon.

Karena di daerah kampung saya, empal daging itu berarti daging sapi yang digoreng empuk dengan cara memukul mukul dagingnya atau lebih dikenal dengan resep empal goreng.

Resep Empal Gentong Khas Cirebon, Endeus Banget Enggak usah jauh-jauh ke Cirebon untuk cobain Empal Gentong ini.

Anda bisa membuat Empal Gentong Cirebon Mudah memakai 7 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Empal Gentong Cirebon Mudah

1. Anda butuh 200 gr daging.
2. Siapkan 400 gr paru.
3. Sediakan 2 santan kara kecil.
4. Kamu butuh 1.5 lt air.
5. Kamu butuh secukupnya minyak.
6. Bunda butuh secukupnya bumbu empal gentong.
7. Siapkan secukupnya bawang merah bubuk.

Cara buat Empal Gentong Cirebon Mudah

1. Iris daging dan paru sesuai selera lalu rebus sampai empuk (air sisa rebusan jadikan kaldu).
2. Pindahkan ke panci lebih besar, airnya diisi 1.5lt, isikan dengan paru dan daging matang.
3. Di wajan terpisah tumis bumbu empal gentong sampai harum lalu masukkan ke panci isi daging dan paru.
4. Tambahkan santan, aduk jangan sampai pecah, sampai mendidih dan matang, sambil koreksi rasa.

Empal Gentong Cirebon Mudah - Kemudian dimasak menggunakan gentong dari tanah Tempat makan empal gentong satu ini sudah berdiri sejak enam tahun lalu. Termasuk salah satu tempat makan yang laris di Cirebon, apalagi saat. Empal gentong merupakan kuliner khas Cirebon. Kuahnya berwarna kekuningan serta menggunakan daging sapi sebagai isiannya. Cita rasanya gurih, sementara tekstur kuahnya kental karena menggunakan santan. Empal gentong khas Cirebon yang nikmat bisa kamu buat sendiri di rumah. Empal gentong, satu sajian penuh rempah dan daging sapi khas Cirebon. Terima kasih dan Selamat Mencoba