Resep Empal gentong iga sapi

Cara Membuat Resep Empal gentong iga sapi butuh 8 bahan dan 5 langkah

Empal gentong iga sapi - Empal gentong adalah makanan khas Cirebon yang terbuat dari campuran potongan daging, babat, dan paru di dalam kuah santan berbumbu kuning. Di Indonesia dikenal banyak jenis sapi, mulai dari sapi kupang, sapi Madura, sapi Bali , sapi Brahman , sapi Simental hingga yang paling bongsor adalah sapi Limosin. Masing-masing sapi memiliki karakteristik berbeda dan tentu saja, harganya pun juga berbeda. Empal gentong merupakan salah satu kuliner Nusantara yang berasal dari Cirebon, Jawa Barat. Nah, bagi Anda yang belum pernah mencicpi empal gentong ini, tenang saja.sekarang Anda tidak perlu jauh-jauh pergi Related Posts.

Jangan khawatir, soal resep dan juga caranya akan kami jelaskan selengkapnya dibawah ini Mari langsung saja kita olah daging sapi yang sudah disiapkan menjadi olahan empal gentong yang sangat lezat dan enak asli cirebon, seperti berikut ini.

Pertama kali saya mendengan Masakan Empal Gentong yang ada di benak saya adalah daging sapi yang di goreng.

Kamu bisa buat Empal gentong iga sapi menggunakan 8 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Empal gentong iga sapi

1. Sediakan 1 kg iga sapi.
2. Siapkan 5 siung bawang putih.
3. Siapkan 8 siung bawang merah.
4. Sediakan 2 potong kunyit.
5. Siapkan Kemiri.
6. Kamu butuh Bumbu dapur.
7. Siapkan Daun kucai.
8. Anda butuh Santan.

Cara membuat Empal gentong iga sapi

1. Blender bawang putih bawang merah, kunyit dan kemiri.
2. Tumis bahan yg di blender.
3. Masukan iga yg sudah di rebus.
4. Setelah mendidih masukan santan dan semua bumbu.
5. Setelah rasa sudah pas tuang kemangkok tabur daun kucai dan bawang goreng.

Empal gentong iga sapi - Terdapat banyak jenis hidangan empal Hidangan ini cukup mirip dengan gule yang dimasak dengan cara yang tradisional yakni diatas kayu bakar dan dibuat didalam gentong yang. Empal gentong merupakan kuliner khas Cirebon. Kuahnya berwarna kekuningan serta menggunakan daging sapi sebagai isiannya. Sebagai pelengkap, empal gentong juga disajikan bersama dengan taburan daun bawang dan kerupuk. Empal gentong khas Cirebon yang nikmat bisa kamu buat sendiri di rumah. Simak caranya berikut ini dan sajikan yang terbaik untuk keluarga tercinta! Empal gentong, satu sajian penuh rempah dan daging sapi khas Cirebon. Terima kasih dan Selamat Mencoba