Resep Empal gentong praktis
Membuat Resep Empal gentong praktis butuh 14 bahan dan 3 langkah
Empal gentong praktis - Pertama kali saya mendengan Masakan Empal Gentong yang ada di benak saya adalah daging sapi yang di goreng. Karena di daerah kampung saya, empal daging itu berarti daging sapi yang digoreng. Empal gentong lebih kental dan berminyak, memiliki rasa yang dalam dan kompleks sehingga meninggalkan Empal asem rasanya juga enak, tapi sisi enaknya berbeda dengan empal gentong. Empal gentong is a spicy Indonesian curry-like beef soup originating in Cirebon, West Java. It is similar to gulai that is usually cooked with firewood in a gentong stove (Javanese for: clay pot).
Empal gentong adalah olahan daging sapi menyerupai gulai.
Uniknya, kuliner ini dimasak menggunakan gentong besar yang terbuat dari tanah liat.
Bunda bisa memasak Empal gentong praktis memakai 14 bahan dan 3 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Empal gentong praktis
- Siapkan 250 gr Daging sapi.
- Siapkan 2 pcs Kentang.
- Sediakan 2 pcs Wortel.
- Kamu butuh 1 lbr Salam.
- Sediakan 2 btg Sereh.
- Kamu butuh 2 lbr Daun jeruk.
- Siapkan 1 ruas Lengkuas.
- Bunda butuh 1 ruas Jahe.
- Sediakan 1 bks Bumbu soto ayam jadi (indofood).
- Kamu butuh Merica bubuk.
- Siapkan Garam.
- Kamu butuh Gula.
- Sediakan 1 bks kecil Santan kara.
- Sediakan secukupnya Air.
Proses membuat Empal gentong praktis
- Rebus daging hingga empuk sisih kan potong dadu.
- Didihkan air hingga mendidih masukan daging sapi yg telah di potong dadu, wortel dan kentang yg telah di potong2 masak hingga wortel dan kentang setengah matang masukan semua bumbu hingga meresap ke dlm daging..
- Masukan santan sdikit dmi sdikit sambil di aduk..masak hingga mendidih dan matang siap di sajikan.
Empal gentong praktis - Jangan khawatir, soal resep dan juga caranya akan kami jelaskan selengkapnya dibawah ini,. Sehingga anda tidak usah takut jika tidak bisa mengolah. Empal gentong is a spicy Indonesian curry-like beef soup originating in Cirebon, West Java. It is similar to gulai that is usually cooked with firewood in a gentong stove (Javanese for: clay pot). Lihat juga resep Empal gentong enak lainnya! Jakarta - Empal gentong jadi kuliner khas Cirebon. Kini sebuah rumah makan empal gentong melakukan terobosan dengan kemasan Rumah makan empal gentong tersebut adalah RM. Terima kasih dan Selamat Mencoba