Resep Kue lapis tapioka

Membuat Resep Kue lapis tapioka butuh 5 bahan dan 7 langkah

Kue lapis tapioka - Kue Lapis Pandan ini adalah salah satu kue tradisional yang banyak dijual dipasar/ditukang sayur. Kue lapis is Indonesian kue, or a traditional snack of steamed colourful layered soft rice flour pudding. This steamed layered sticky rice cake or pudding is quite popular in Indonesia. The steamed kue lapis is so much "easier" to make compared to the baked version. Tapioca flour is known to contribute to that bounciness/springy texture in food.

Selanjutnya, tuangkan tepung beras, tapioka, gula dan santan.

Beras, Kue Lapis Tapioka, Lapis Sagu, Kue Lapis Susu, Kue Lapis Legit atau yang lainnya.

Bunda bisa memasak Kue lapis tapioka memakai 5 bahan dan 7 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Kue lapis tapioka

1. Siapkan 125 gr tapioka.
2. Sediakan 12 gr tepung ketan.
3. Sediakan 100 gula pasir.
4. Anda butuh 250 ml santan.
5. Kamu butuh Setetes perisa pandan.

Langkah-langkah memasak Kue lapis tapioka

1. Siapkan bahan.
2. Rebus santan & gula aduk2 jgn sampai santan pecah.
3. Setelah santan dingin campur semua bahan kecuali perisa pandan, aduk hingga tdk bergerindil.
4. Bagi adonan jd 2, yg satu beri perisa pandan.
5. Siapkan cetakan yg sdh diolesi minyak, tuang salah satu adonan, kukus ± 5mnt, tuang adonan yg 1 lg kukus ±5.
6. Keluarkan dr cetakan setwlah dingin gulung menggunakan alas plastik.
7. Lapis yg kenyal2 siap hidangkan.

Kue lapis tapioka - Tepung sagu dan tapioka berasal dari pati tanaman yang berbeda. Kalau tapioka sering disebut juga kanji juga," jelas Chef Siti Kanari selaku Senior Pastry & Bakery Cook Hotel Santika Bandung. Masukkan ke tepung tapioka, garam, dan vanila bubuk. Walaupun saya lebih menyukai lapis beras, tapi ingin juga mencoba membuat kue lapis kanji dari resep teman yang. Kue Lapis Pandan ini adalah salah satu kue tradisional yang banyak dijual dipasar/ditukang sayur. Lihat juga resep Kue lapis tepung terigu dan tapioka takaran gelas enak lainnya! Kue Lapis/Spiku Khas Surabaya - Jl. Terima kasih dan Selamat Mencoba