Resep Kue Lapis Merah Putih
Cara Membuat Resep Kue Lapis Merah Putih butuh 8 bahan dan 7 langkah
Kue Lapis Merah Putih - Kue lapis merah putih biasanya disajikan ketika perayaan kemerdekaan. Tidak heran bila kue yang satu ini banyak disajikan untuk perayaan kemerdekaan. Kalau ENDEUSiast juga ingin membuat kue lapis merah putih, yuk ikuti tips suksesnya berikut ini. Kue ini saya kasih nama kue Lapis beras Merah Putih, cuma dibikin versi pink aja ya mak biar lebih feminim, hihihi. Untuk memperingati Hari Kemerdekaan Negara Republik Indonesia ,kali ini admin akan membuat kue spesial, yaitu Kue Lapis Merah Putih. apa saja bahan yg.
Anda dapat menggunakan pasta pandan untuk adonan berwarna hijau.
Berikut ini Resep Masakan kue lapis berisi pisang merah putih dikutip SajianSedap.grid. id.
Kamu bisa memasak Kue Lapis Merah Putih menggunakan 8 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Kue Lapis Merah Putih
- Kamu butuh 150 gr tepung tapioka.
- Siapkan 75 gr tepung terigu.
- Siapkan 180 gr gula pasir.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Kamu butuh 300 ml air.
- Sediakan 300 ml santan instan.
- Kamu butuh 3 lembar daun pandan, simpulkan.
- Kamu butuh 0,25 gr pewarna putih bubuk (1/4 sendok ukur paling kecil).
Langkah-langkah membuat Kue Lapis Merah Putih
- Rebus santan, air, gula pasir, garam dan daun pandan sambil diaduk sampai mendidih, kemudian dinginkan & saring..
- Campur jadi satu tepung tapioka, tepung terigu, kemudian tambahkan sedikit demi sedikit santan sambil diaduk sampai adonan licin dan tidak bergerindil. Untuk memastikan adonan licin, saring adonan..
- Bagi adonan menjadi 2 bagian, 1 bagian biarkan tetap berwarna putih, kemudian tambahkan sedikit pewarna putih, aduk rata. Satu bagian yg lain beri pewarna merah tua (7-8 tetes), aduk rata..
- Siapkan loyang loaf ukuran 22X10X6 cm, oles tipis dengan minyak goreng. Kemudian masukkan loyang ke dalam kukusan, biarkan loyang panas dan kukusan beruap banyak. Setelah panas, tuang 3 sendok sayur adonan merah, kukus selama 5 menit. Note: jangan lupa alasi tutup kukusan dgn serbet bersih..
- Setelah 5 menit, buka tutup, tuang 3 sendok sayur adonan putih, kukus lagi selama 5 menit, begitu seterusnya selang-seling sampai adonan habis. Adonan terakhir kukus selama 20 menit. Jangan lupa tambahkan air kukusan, jangan sampai kering..
- Setelah 20 menit, keluarkan loyang, biarkan kue lapis benar-benar dingin, baru keluarkan dari loyang. Note: saya bikin malam dan keesokan paginya baru dikeluarkan dari loyang..
- Potong-potong kue lapis saat sudah benar-benar dingin dan lapisi pisau dengan plastik supaya tidak lengket. Sajikan & selamat mencoba..
Kue Lapis Merah Putih - Kue lapis peminatnya juga sangat tinggi. Anda dapat membuat resep kue lapis susu putih telur ini sendiri di rumah. Cara Membuat Kue Lapis Susu Putih Telur. Olesi loyang tersebut dengan menggunakan minyak atau margarin secukupnya. Kue lapis is Indonesian kue, or a traditional snack of steamed colourful layered soft rice flour pudding. This steamed layered sticky rice cake or pudding is quite popular in Indonesia, and also can be found in the Netherlands through their colonial links. Lihat juga resep Kue lapis tepung terigu dan tapioka takaran gelas enak lainnya! Terima kasih dan Selamat Mencoba