Resep Kue Lapis Merah Putih
Cara Membuat Resep Kue Lapis Merah Putih butuh 5 bahan dan 5 langkah
Kue Lapis Merah Putih -
Kamu bisa membuat Kue Lapis Merah Putih menggunakan 5 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Kue Lapis Merah Putih
- Sediakan 200 terigu.
- Anda butuh 300 sagu.
- Sediakan 500 gr gula pasir (bisa dikurangi, kalo terlalu manis).
- Sediakan 1200 ml santan dari 2 kelapa bulat (direbus, dinginkan).
- Siapkan 1 sdt garam.
Cara buat Kue Lapis Merah Putih
- Siapkan bahan, rebus santan dgn gula dinginkan..
- Campur semua bahan, saring biar ga bergerindil..
- Oles loyang dgn minyak goreng (sy pakai 18x18).Panaskan dulu barengan kukusan. Bagi adonan setiap lapisnya sy pakai 3 sendok sayur atau 150ml. Yg merah sy kasih warna merah cabe 3 tetes..
- Kukusan panas, siap dituang. Adonan putih dulu. Selama 7 menit. Sebelum dituang ke loyang..aduk² dulu spaya tidak mengendap. Begitu seterusnya..sampai lapisan putih merah selesai. Ctt. Tutup kukusan dibalut kain bersih spya uapnya ga jatuh².
- Pada kukusan.terakhir matangkan sampai 30 menit lagi. Tunggu dinginnn, baru keluarkan dri loyang. Potong² dgn spatula atau pisau dilapis plastik. Bungkus dgn plastik.berseal. Siap Sajikan.
Kue Lapis Merah Putih - Terima kasih dan Selamat Mencoba