Resep Kue Lapis Wortel Sawi

Membuat Resep Kue Lapis Wortel Sawi butuh 15 bahan dan 6 langkah

Kue Lapis Wortel Sawi - Kue lapis is Indonesian kue, or a traditional snack of steamed colourful layered soft rice flour pudding. This steamed layered sticky rice cake or pudding is quite popular in Indonesia, and also can be found in the Netherlands through their colonial links. Kue lapis merupakan salah satu kue tradisional Indonesia yang begitu disukai banyak orang karena terkenal kelezatannya dan rasanya yang khas. Kue lapis ini memiliki tekstur yang kenyal yang biasanya memiliki warna yang menarik dan berbeda yang disusun dengan berlapis. Kue lapis menjadi makanan yang disukai karena memang rasanya yang enak tak heran jika peminatnya juga sangat tinggi.

Nah bagi kamu yang tertarik dan suka dengan kue lapis, dari pada beli.

Learn how to make gao teng kueh (jiu cheng gao) with an amazingly springy soft texture and can be torn layer by layer with all the tips you need to know.

Anda bisa memasak Kue Lapis Wortel Sawi memakai 15 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Kue Lapis Wortel Sawi

1. Siapkan 100 gr wortel.
2. Anda butuh 5 lembar daun sawi (saya pakcoy).
3. Bunda butuh 120 gr tepung terigu.
4. Kamu butuh 4 butir telur.
5. Sediakan 1/4 sdt sp.
6. Sediakan 120 gr gula pasir.
7. Siapkan 100 gr margarin cairkan (saya minyak goreng).
8. Sediakan 65 ml santan.
9. Anda butuh 1 sct susu bubuk (27 grm).
10. Sediakan 1/4 sdt Garam.
11. Bunda butuh Vanili.
12. Siapkan Pewarna makanan(optional).
13. Sediakan Topping.
14. Siapkan Butter cream.
15. Kamu butuh Keju.

Proses memasak Kue Lapis Wortel Sawi

1. Panaskan kukusan, parut wortel. Sawi /pakcoy blender sampai halus beri sedikit santan..
2. Kocok telur gula dan sp sampai kaku.
3. Masukkan garam, vanili,susu bubuk, santan, tepung terigu, margarin, aduk lalu bagi 2 adonan masukkan wortel di wadah 1 dan sawi yg telah di haluskan aduk.
4. Boleh tambahkan pewarna hijau dan orange agar warna lebih keluar.
5. Siapkan loyang yg telah di diolesi mentega dan diberi kertas roti saya loyang 20×8 cm. Masukkan adonan wortel kukus 7 menit tambahkan adonan sawi kukus 7 menit terakhir adonan wortel lagi kukus 10 menit.
6. Keluarkan dari loyang. Dinginkan lalu olesi atasnya dengan butter cream dan beri parutan keju.

Kue Lapis Wortel Sawi - Ternyata sawi putih ini banyak khasiatnya bagi kesehatan lho. Apalagi resep tumis sawi dikombinasikan dengan wortel yang kaya vitamin A. selain itu dipadukan dengan tauge dan jamur yang mengandung protein nabati yang sangat bagus untuk. Resep Kue Lapis - Anda dapat membuat kue sebagai camilan yang menemani waktu bersantai Anda. Salah satunya adalah membuat kue lapis. Banyak aneka ragam resep kue lapis yang dapat Anda coba. Kue lapis ini banyak dijual dalam bentuk kemasan kedap udara yang siap santap. Berbagai merk menjamin bahwa rasanya lezat dan juga awet disimpan. Terima kasih dan Selamat Mencoba