Resep Kue Lapis

Membuat Resep Kue Lapis butuh 7 bahan dan 4 langkah

Kue Lapis -

Anda bisa membuat Kue Lapis menggunakan 7 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Kue Lapis

1. Siapkan 400 ml santan dari 1 butir kelapa.
2. Sediakan 1 lembar daun pandan.
3. Sediakan 100 gr gula pasir.
4. Siapkan 1/4 sdt garam.
5. Siapkan 125 gr tepung beras.
6. Kamu butuh 50 gr tepung tapioka.
7. Sediakan Pewarna merah dan hijau.

Tahapan memasak Kue Lapis

1. Rebus santan, daun pandan, gula, dan garam sampai mendidih tapi jangan sampai pecah santannya. Biarkan sampai dingin.
2. Campur tepung beras dan tepung tapioka dalam wadah, tuangi santan sedikit demi sedikit sambil diaduk rata.
3. Bagi menjadi 3 bagian, lalu beri masing-masing warna sesuai selera..
4. Kukus lapis demi lapis. Satu lapis di kukis 5menit, lanjut tiluang lapis kedua, sampai lapisan terakhir di kukus 15 -20 menit. Angkat, dinginkan,.

Kue Lapis - Terima kasih dan Selamat Mencoba