Resep Kue Lapis Pandan
Langkah Membuat Resep Kue Lapis Pandan butuh 8 bahan dan 14 langkah
Kue Lapis Pandan -
Anda bisa memasak Kue Lapis Pandan memakai 8 bahan dan 14 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Kue Lapis Pandan
- Sediakan 250 gram tepung beras.
- Sediakan 150 gram tepung tapioka.
- Anda butuh 1000 ml santan.
- Sediakan 250 gram gula pasir.
- Sediakan 1 lembar Daun pandan.
- Kamu butuh 5 sendok makan kental manis.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Siapkan Secukupnya pasta pandan.
Tahapan buat Kue Lapis Pandan
- Larutkan santan kara 65ml dengan 500 ml air, jadi saya pakai 2 buah santan kara.
- Siapkan panci masak santan dan masukan daun pandan yang di ikat supaya wangi.
- Masukan gula pasir aduk sampai tercampur rata.
- Masukan skm aduk sampai rata Selagi memasak santan siapkan kukusan dan juga loyang.
- Setelah santan masak, matikan kompor dan diamkan selama 10 menit.
- Siapkan baskom atau wadah yang besar masukan tepung beras dan tapioka.
- Campurkan dengan santan yang sudah di masak.
- Bagi 2 adonan yang 1 berikan pasta pandan.
- Olesi minyak di loyang lalu masukan adonan warna hijau.
- Kukus hingga mengeras, lalu masukan adonan warna putih ulangi sampai adonan habis.
- Setelah semuanya matang matikan kompor diamkan loyang sampai dingin.
- Keluarkan lapis dari loyang.
- Potong potong kue lapis sesuai selera.
- Kue lapis siap di hidangkan.
Kue Lapis Pandan - Terima kasih dan Selamat Mencoba