Resep Kue Lapis Singkong Pisang

Langkah Membuat Resep Kue Lapis Singkong Pisang butuh 12 bahan dan 6 langkah

Kue Lapis Singkong Pisang - Kue lapis singkong yang sederhana namun enak ini cocok dijadikan untuk menjamu tamu yang datang ke rumah. Cara membuatnya yang sederhana tidak akan membuat anda ribet atau kesulitan ketika berada di dapur. Selain itu, proses membuatnya pun cukup singkat. Loyang disiapkan lalu diolesi dengan minyak goreng dan dilapisi dengan daun pisang. Tutup alat pengukus dilapisi dengan serbet agar air tidak menetes pada kue.

Namun untuk mendapatkannya Anda harus mencari yang berkualitas.

Karena akan berpengaruh pada hasil kue yang begitu manis dan enak jika di nikmati.

Anda bisa memasak Kue Lapis Singkong Pisang menggunakan 12 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Kue Lapis Singkong Pisang

1. Kamu butuh 1 kg singkong sudah diparut.
2. Kamu butuh 9 buah pisang kapok yg sudah masak.
3. Kamu butuh 250 gr gula pasir.
4. Bunda butuh 3 lembar daun pandan.
5. Sediakan 450 ml santan kara kental sedang.
6. Sediakan 1 sdt vanili.
7. Siapkan secukupnya Garam.
8. Sediakan 1 bungkus bubuk agar tanpa warna.
9. Siapkan 50 gr sagu tani.
10. Siapkan Pewarna makanan sesuai selera (dirmh cm ada 1 pewarna hijau).
11. Sediakan 250 gr kelapa parut yg sudah dikukus.
12. Sediakan Misis secukupnya (opsional).

Langkah-langkah memasak Kue Lapis Singkong Pisang

1. Kupas semua pisang, potong kecil, kemudian blender dengan 200 ml santan sisihkan.
2. Masak santan kara 250 ml dan daun pandan, garam aduk sampai mendidih, sisihkan.
3. Tuang santan yg sudah mendidik ke baskom campur dengan gula pasir, aduk rata sampai gula larut, kemudian, tuang adonan pisang aduk rata, masukkan singkong parut, garam, vanili, bubuk agar, tepung sagu aduk rata.
4. Setelah adonan tercampur rata dibagi sesuai pewarna yg ada, saya cm ada 1 pewarna dan ada sisa misis.
5. Ambil cetakan yg sudah diberi alas plastik tuang 3 sendok sayur adonan warna putih, kukus selama 7 menit, kemudian tuang adonan hijau 3 sendok sayur kukus lg selama 7 menit, lakukkan hal sm sampai adonan hbs. Jng lupa tutup panci dibungkus serbet.
6. Adonan paling akhir dikukus antara 15 - 20 menit. Angkat kue lapis begitu dingin potong sesuai selera, kemudian balut dengan kelapa yg sudah dikukus. Siap diaajikan.

Kue Lapis Singkong Pisang - Putih bersih.tua.keset.enak di olah jadi apa aja. dan demam singkong bekal Yodha masih berlanjut.haha. Peras air singkong parut, diamkan haingga patinya mengendap. Masukkan santan, susucair, gula pasir, dan garam. Membuat Kue Lapis Tepung Singkong ini sangatlah mudah bukan karena proses pembuatannya hanya perlu mencampurkan, memblender adonan dan mencetak adonan menjadi beberapa lapis dengan warna yang berbeda-beda tiap lapisnya. Gurihnya kue yang terbuat dari singkong ini akan berpadu dengan rasa manis alami dari buah pisang yang ada di tengahnya. Bosan dengan kue lapis yang terbuat dari tepung beras dan cenderung bertekstur kenyal dan lengket? Mengapa tidak mengganti tepung beras tersebut dengan singkong? Terima kasih dan Selamat Mencoba