Resep Kue Balapis/Kue Lapis

Membuat Resep Kue Balapis/Kue Lapis butuh 16 bahan dan 15 langkah

Kue Balapis/Kue Lapis - Kue lapis merupakan salah satu kue tradisional Indonesia yang begitu disukai banyak orang karena terkenal kelezatannya dan rasanya yang khas. Kue lapis ini memiliki tekstur yang kenyal yang biasanya memiliki warna yang menarik dan berbeda yang disusun dengan berlapis. Kue tradisional ini kue kesuaanku waktu kecil, makannya pun unik di lepasin tiap lapisannya baru di makan 😅😅 Spesifikasi Chopper Mitochiba CH Cara membuat kue lapis tepung beras. Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world. Kue Balapis Manado Cara Membuat Kue Lapis Manado Enak.

Kini ibu-ibu rumah tangga menjadikan ini sebagai peluang usaha mereka.

Nah bagi kamu yang tertarik dan suka dengan kue lapis, dari pada beli.

Bunda bisa buat Kue Balapis/Kue Lapis memakai 16 bahan dan 15 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Kue Balapis/Kue Lapis

1. Bunda butuh Pasta dan pewarna pandan:.
2. Sediakan 12 lbr Daun Pandan wangi.
3. Sediakan 20 lbr Daun Pandan Suji.
4. Bunda butuh (me : daun pandan wangi uk. Sedang 15 lbr).
5. Sediakan 100 ml air.
6. Siapkan Adonan balapis :.
7. Anda butuh 500 gr Tepung terigu.
8. Siapkan 400 gr Gula pasir.
9. Siapkan 1/2 sdt Garam.
10. Siapkan 1800 ml santan dari 2 butir kelapa.
11. Bunda butuh (me : 4pack kara 65ml dilarutkan dg air hingga 1800ml).
12. Sediakan Pasta coklat :.
13. Sediakan 100 ml dari santan untuk adonan.
14. Sediakan 50 gr coklat bubuk.
15. Anda butuh Tambahan :.
16. Sediakan Secukupnya minyak untuk olesan loyang.

Tahapan memasak Kue Balapis/Kue Lapis

1. Siapkan semua bahan.
2. Iris-iris daun pandan, kemudian blender dengan 100 ml air. Setelah halus, saring. Ambil 125ml, sisihkan.
3. Larutkan bubuk cokelat dengan santan, sisihkan.
4. Dalam wadah besar, campurkan tepung terigu, gula dan garam hingga rata.
5. Tuang 1700ml santan dalam campuran tepung sedikit demi sedikit, aduk dengan whisk hingga licin dan tidak bergerindil.
6. Bagi 2 adonan sama banyak.
7. Beri satu adonan dengan air pandan aduk rata.
8. Satu adonan lagi, beri larutan coklat aduk rata.
9. Panaskan kukusan hingga beruap banyak (menggunakan api sedang), jangan lupa lapisi dengan lap bersih bagian tutup nya agar air tidak menetes.
10. Tuang 150 ml adonan cokelat pada loyang 20x20x7 cm yang sudah dioles minyak. (me : menggunakan ukuran sendok sayur). Masukkan dalam kukusan. Kukus - /+ 5 menit/hingga permukaan mulai mengeras.
11. Tuang adonan hijau dengan jumlah yang sama, kukus kembali - /+ 5 menit/hingga permukaan mulai mengeras..
12. Lakukan langkah 10 dan 11 hingga adonan habis. Terakhir kukus selama 30-45 menit hingga adonan benar-benar matang dan tanak agar tidak mudah basi.
13. Angkat, lalu biarkan dingin.
14. Biarkan benar-benar dingin baru boleh di keluarkan dari loyang dan dipotong menggunakan pisau plastik.
15. Tralala... Siap dihabiskan. Kalau aku cara makannya selapis demi selapis. Kalau kamu? 🤭.

Kue Balapis/Kue Lapis - Banyak aneka ragam resep kue lapis yang dapat Anda coba. Menyediakan Kue Lapis Pandan khas Manado! Tersedia layan antar area BSD, Tangerang, dan Jakarta. Kue Balapis ~ traditional cake from Manado, North Sulawesi. Kue lapis is Indonesian kue, or a traditional snack of colourful layered soft rice flour pudding. Disclaimer: This is not a cake for the faint-hearted, not for those who are watching their weight and worrying about their waist/hip Hence, Lapis Legit is a pretty expensive delicacy, but a good Lapis Legit is definitely worth every single penny (and every single mouthful of fat!) Learn how to make gao teng kueh (jiu cheng gao) with an amazingly springy soft texture and can be torn layer by layer with all the tips you need to know. Resep Kue Lapis Legit enak dan mudah untuk dibuat. Terima kasih dan Selamat Mencoba