Resep Kue Lapis Semangka

Langkah Membuat Resep Kue Lapis Semangka butuh 10 bahan dan 10 langkah

Kue Lapis Semangka - Kue kering, makanan yang satu ini banyak sekali kita temukan pada saat hari besar seperti hari lebaran. Banyak sekali macam dari kue kering ini. Resep Kue Lapis - Anda dapat membuat kue sebagai camilan yang menemani waktu bersantai Salah satunya adalah membuat kue lapis. Banyak aneka ragam resep kue lapis yang dapat Anda. Resep Kue Lapis Lumut - Kue lapis lumut merupakan kue yang identik dengan warna hijau, bertekstur lembut dan manis.

Kini ibu-ibu rumah tangga menjadikan ini sebagai peluang usaha.

Kue lapis merupakan salah satu kue tradisional Indonesia yang begitu disukai banyak orang karena terkenal kelezatannya dan rasanya yang khas.

Anda bisa buat Kue Lapis Semangka menggunakan 10 bahan dan 10 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Kue Lapis Semangka

1. Bunda butuh 900 ml santan encel, dari perasaan santan kental.
2. Siapkan 2 lbr daun pandan.
3. Sediakan 1/4 sdt garam.
4. Sediakan 250 gr tepung beras.
5. Bunda butuh 75 gr tepung kanji.
6. Siapkan 200 gr gula pasir.
7. Sediakan 1/8 sdt vanili.
8. Sediakan 175 santan kental, dari 2 butir kelapa.
9. Siapkan 25 ml air suji.
10. Siapkan 15 tetes pewarna merah cabai.

Tahapan memasak Kue Lapis Semangka

1. Didihkan santan encer, daun pandan, dan garam. Diamkan hingga hangat..
2. Aduk tepung beras, tepung kanji, gula pasir, dan vanili.Tuang santan sedikit-sedikit sambil di aduk rata..
3. Ambil 3/4 adonan.Tambahkan 150 ml santan kental (dari 175 ml santan kental) dan pewarna merah cabai. Aduk rata..
4. Sisa adonan bagi menjadi 2 bagian. Satu bagian ditambahkan 25 santan kental (dari 175 ml santan kental). Aduk rata.
5. Satu bagian di tambahkan air daun suji. Aduk rata..
6. Tuang satu sendok sayur adonan merah ke dalam loyang segitiga. Yang sudah dialasi plastik dan dialasi minyak..
7. Kukus 5 menit di atas api sedang. Tuang lagi selapis adonan merah. Kukus kembali dengan api sedang. Ulangi melapis sampai adonan merah habis..
8. Tuang satu sendok sayur adonan putih di atas adonan merah. Kukus 5 menit di atas api sedang. Tuang lgi adonan putih.Kukus kembali 5 menit.Ulangi lgi melapis sampai adonan putih habis.
9. Tuang satu sendok sayur adonan hijau di atasnya. Kukus di atas api sedang 5 menit. Tuang lagi selapis adonan hijau.Kukus kembali 5 menit. Ulangi sampai habis adonan hijau. Terakhir kukus 30 menit sampai matang.
10. Selesai dech.. Siap untuk di sajikan..

Kue Lapis Semangka - Kue kering memang cocok sekali jika disajikan sebagai makanan ringan atau camilan dirumah. Selain itu kue kering juga bisa kita hidangkan saat ada tamu atau saudara yang sedang main ke rumah. Lihat juga resep Kue lapis tepung terigu dan tapioka takaran gelas enak lainnya! Kue lapis is Indonesian kue, or a traditional snack of steamed colourful layered soft rice flour pudding. Ketenaran kue lapis khas Indonesia ini pun membawa sinyal bagus untuk penganan lain. Hasilnya manis lembut harum, jajanan populer yang pasti kamu Resepnya itu mudah dipelajari dan anti gagal. Kue lapis sagu mungkin hampir sama seperti kue lapis yang terbuat dari tepung beras, namun perbedaannya hanya ada pada bahan tepung karena kue lapis sagu terbuat dari tepung sagu atau aci. "Kue ini (lapis legit selai nanas) bertekstur yang padat dan lembut. Terima kasih dan Selamat Mencoba