Resep Bacem Tahu Tempe Putih Telur
Cara Membuat Resep Bacem Tahu Tempe Putih Telur butuh 16 bahan dan 4 langkah
Bacem Tahu Tempe Putih Telur - Video kali ini Bunda bakal berbagi resep Bacem. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, masukkan lengkuas, daun salam, gula jawa, air, air asam jawa, dan kecap manis, aduk. Resep Tahu Tempe Bacem enak dan mudah untuk dibuat. Tahu dan tempe sudah sejak dahulu kala menjadi makanan umum masyarakat Indonesia. Sehat, mudah ditemukan dan bisa diolah menjadi berbagai macam jenis olahan menjadikannya begitu populer di hampir semua kalangan.
Setelah bumbu meresap, tempe tahu bisa langsung dihidangkan atau digoreng dulu.
Tempe dan tahu bacem bisa dijadikan lauk sarapan dan disimpan untuk esok hari.
Bunda bisa buat Bacem Tahu Tempe Putih Telur memakai 16 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Bacem Tahu Tempe Putih Telur
- Sediakan 8 buah tempe.
- Siapkan 4 buah tahu potong jadi 2.
- Bunda butuh Secukupnya Putih Telur.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Anda butuh 7 siung bawang merah.
- Siapkan 1 sdt ketumbar.
- Bunda butuh 3 butir kemiri.
- Sediakan 3 sdt garam.
- Kamu butuh 2 kecik gula jawa.
- Sediakan 1 sdt gula pasir.
- Siapkan 2 sdt kaldu jamur.
- Sediakan 3 sdm kecap manis.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Sediakan 2 cm lengkuas geprek.
- Siapkan 600 ml air.
- Bunda butuh 350 ml santan kental (optional).
Cara memasak Bacem Tahu Tempe Putih Telur
- Cuci bersih semua bumbu, haluskan/uleg bawang putih bawang merah, kemiri, ketumbar.
- Panaskan minyak, kemudian tumis sampai harum bumbu yg sudah dihaluskan.
- Tambahkan air, lalu masukkan, kecap manis, gula jawa, gula pasir, garam dan penyedap, kemudian masukkan tempe, tahu dan putih telur (untuk bumbu sesuai selera saja ya, bisa ditambah bisa dikurangi) masak hingga mendidih dan bumbu meresap.
- Setelah mendidih tambahkan santan, masak hingga airnya menyusut.. (kalau aku sengaja masih disisakan kuahnya), cek rasa.. bacem siap dihidangkan.
Bacem Tahu Tempe Putih Telur - Hal ini bisa menjadi variasi masakan agar Anda tidak bosan dalam menikmatinya. Lihat juga resep Tahu Tempe Bacem enak lainnya! Meski sederhana, bacem tahu tempe selalu bikin kangen raumah. Yuk, ikuti resep mudah berikut ini! Kesederhanaan Bacem Tahu Tempe selalu saja mengundang selera siapapun di rumah. Taruh tahu dan tempe dalam panci, taburi dengan bahan lain. Tempe dan tahu sama-sama terbuat dari kacang kedelai yang punya segudang manfaat bagi tubuh. Terima kasih dan Selamat Mencoba