Resep Tahu Tempe Bacem
Membuat Resep Tahu Tempe Bacem butuh 18 bahan dan 5 langkah
Tahu Tempe Bacem - Tofu and Tempeh are braised in aromatic spices and herbs and then pan-fried for a healthier version. Tempe bacem adalah lauk sederhana yang mudah dibuat. Resep tempe bacem yang enak dan sederhana bisa menjadi jawaban atas kebingungan Anda dalam menentukan lauk spesial yang simple. This is an alternative method for cooking Tofu and Tempeh. Boil the ingredients with coconut water makes them even tastier.
Bacem or baceman is a type of food preparation/cooking technique by slowly simmering food (especially tofu and tempeh).
Meskipun sederhana, tahu tempe bacem bisa sangat fleksibel menjadi lauk pendamping banyak hidangan.
Anda bisa buat Tahu Tempe Bacem memakai 18 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Tahu Tempe Bacem
- Sediakan 1 papan tempe.
- Sediakan 5 tahu sumedang.
- Siapkan Air secukupnya / air kelapa.
- Anda butuh 2 lembar daun salam.
- Anda butuh 1 sdt garam.
- Siapkan secukupnya Kaldu.
- Bunda butuh 1 sdm gula.
- Sediakan 2 bongol kecil gula merah.
- Siapkan 5 sdm kecap manis.
- Sediakan Bahan Halus :.
- Kamu butuh 5 siung Bawang merah.
- Kamu butuh 3 siung Bawang putih.
- Siapkan 1 sdm ketumbar bubuk.
- Siapkan 1 ruas lengkuas.
- Bunda butuh Sejempol Jahe.
- Siapkan 1 batang serai (ambil putihx).
- Bunda butuh 6 biji kemiri.
- Anda butuh 2 butir asam jawa buang bijix.
Proses buat Tahu Tempe Bacem
- Goreng terlebih dahulu tempe dan tahu hingga kecoklatan angkat tiriskan.
- Haluskan bahan bumbu halus lalu tumis bumbu halus dan daunsalam hingga harum lalu masukkan air / air kelapa secukupnya.
- Beri garam,gula,kaldu, gula merah aduk hingga rata lalu masukkan tahu tempe beri kecap.
- Biarkan air menyusut sambil d aduk ya biar ga gosong.
- Panaskan minyak dgn api sedang goreng tahu tempex. Ato bisa juga d panggang d teflon dgn sedikit minyak bolak balik jika sekirax ud mateng. Angkat dan Sajikan.
Tahu Tempe Bacem - Rasa manis dan gurihnya menjadi favorit oleh semua orang, baik muda maupun yang tua. Tempe dan tahu bacem direndam dalam air kelapa dan gula merah. Setelah bumbu meresap, tempe tahu bisa langsung dihidangkan atau digoreng dulu. Memiliki tampilan khas berwarna coklat gelap dan rasa manis yang legit, sajian bacem ini tak pernah membosankan. Berikut adalah Resep membuat TEMPE & TAHU BACEM Enak Mudah. Salah satu makanan tradisional Indonesia yang disuka adalah bacem tempe dan tahu. Panganan manis ini terasa manis gurih dan. Terima kasih dan Selamat Mencoba