Resep Selat solo

Membuat Resep Selat solo butuh 14 bahan dan 3 langkah

Selat solo - Selat Solo adalah sebuah hidangan khas Jawa yang memiliki pengaruh Hidangan Eropa dan berasal dari kota Solo, Jawa Tengah. Jadi, selain daging sapi, selat Solo juga dilengkapi dengan sayur-sayuran. Bila steak ala western dibuat dengan cara dipanggang, maka selat solo yang dimasak. Banyak yang menyebutnya sebagai Bistik Jawa. Menu turunan model barat ala Jawa yang berasal dari Solo ini akan menyegarkan pelanggan dengan saus kuah campuran bawang, cuka.

Apalagi kalau bukan Selat Solo, kuliner yang berisi olahan sapi dengan siraman kuah encer dari Nikmatnya kuah Selat Solo yang disantap dengan irisan daging sapi bisa kamu nikmati di Warung.

Resep Selat Solo Sederhana Spesial Asli Enak.

Bunda bisa memasak Selat solo menggunakan 14 bahan dan 3 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Selat solo

1. Sediakan 250 gram daging sapi cuci bersih potong-potong sesuai selera.
2. Bunda butuh 2 buah wortel, potong memanjang dengan ketebalan 1 cm.
3. Anda butuh 100 gram buncis/baby buncis iris memanjang seperti wortel.
4. Kamu butuh 4 buah kentang ukuran sedang, iris seukuran wortel.
5. Siapkan 4 buah tomat ceri/ tomat biasa kecil, cuci bersih.
6. Siapkan 2 butir telur, cuci bagian luar.
7. Siapkan 3 sendok mayones.
8. Siapkan 1/4 sendok teh merica.
9. Sediakan 2 sendok makan bubuk bawang putih.
10. Bunda butuh 1 cm pala, haluskan.
11. Sediakan 4 sendok makan kecap manis.
12. Kamu butuh 1 sendok teh cuka, boleh ditambah jika suka asam.
13. Siapkan 2 sendok makan kecap inggris.
14. Siapkan 1/2 sendok teh garam.

Cara buat Selat solo

1. Kukus semua sayuran dan telur hingga matang..
2. Kupas telur belah dua, keluarkan kuning telur, taruh di mangkok campur dengan mayones dan sedikit garam. Masukkan kembali ke dalam telur..
3. Rebus daging sapi yang telah di potong hingga empuk. Masukkan garam, merica, bubuk bawang putih, pala, kecap inggris, kecap manis dan cuka. Cicip hingga teras segar. Tata sayuran dan irisan pipih tomat, telur di tengah nya ada daging sapi dan kuah seperti di gambar. Selamat mencoba..

Selat solo - For faster navigation, this Iframe is preloading the Wikiwand page for Selat solo. Selat solo (Javanese for: "Solo salad") is a Javanese dish influenced by Western cuisine; it is a specialty of Solo city, Central Java, Indonesia. It consists of braised beef tenderloin served in thin. Selat Solo adalah salah satu makanan khas di kota Solo. Selat Solo yang dikenal juga dengan nama bistik Jawa yang sudah diberi modifikasi agar khas dengan lidah orang Solo yang sebenarnya. Salah satu kuliner terkenal di Surakarta ini merupakan bentuk akulturasi sekaligus buah penjajahan dari kolonialisme Belanda. Konon, akulturasi ini dimulai semenjak Benteng Vestenburg. Terima kasih dan Selamat Mencoba