Resep Selat Solo

Membuat Resep Selat Solo butuh 31 bahan dan 5 langkah

Selat Solo -

Kamu bisa memasak Selat Solo menggunakan 31 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Selat Solo

1. Siapkan Bola daging.
2. Siapkan Daging giling.
3. Bunda butuh Pala bubuk.
4. Siapkan 1/2 sdm Tepung tapioka.
5. Siapkan Telur.
6. Sediakan Kuah.
7. Bunda butuh 3 cengkeh.
8. Kamu butuh 1 bunga lawang.
9. Siapkan Pala bubuk.
10. Siapkan Merica.
11. Siapkan 1/2 keping gula jawa.
12. Sediakan Gula.
13. Siapkan 3 sdm kecap manis.
14. Bunda butuh Totole.
15. Sediakan Garam.
16. Sediakan Bumbu halus:.
17. Kamu butuh 4 siung bawang merah,.
18. Sediakan 5 siung bawang putih,.
19. Sediakan 1/2 buah bawang bombay, bubuk pala, lada hitam.
20. Kamu butuh Kentang mayo:.
21. Kamu butuh 1/2 kentang,.
22. Siapkan mayonaise,.
23. Sediakan garam.
24. Sediakan Pindang telur.
25. Siapkan Telur rebus.
26. Siapkan Teh.
27. Kamu butuh 3 bawang merah.
28. Siapkan 1 bawang putih geprek.
29. Siapkan Garam, gula, totole.
30. Sediakan Kecap manis.
31. Siapkan Gula jawa.

Cara buat Selat Solo

1. Untuk membuat telur pindang. Masukkan semua bumbu dan telur. Tunggu sampe kecoklatan. Jika sudah coklat, diamkan semalaman.
2. Bola daging. Campurkan semua bahan. Bulat-bulatkan. Goreng hingga matang.
3. Kuah selat: tumis bumbu halus sampe wangi. Jika sudah, masukkan bumbu lainnya. Tambahkan sedikit cuka (1/2sdm cuka) Koreksi rasa.
4. Masukkan bola-bola daging ke dalam kuah. Tunggu hingga kuah sedikit menyusut. Jika sudah diamkan. Goreng bola daging kembali.
5. Kentang mayo: haluskan kentang dan beri mayonaise, garam.

Selat Solo - Terima kasih dan Selamat Mencoba