Resep Selat solo

Langkah Membuat Resep Selat solo butuh 10 bahan dan 6 langkah

Selat solo - Selat Solo adalah sebuah hidangan khas Jawa yang memiliki pengaruh Hidangan Eropa dan berasal dari kota Solo, Jawa Tengah. Jadi, selain daging sapi, selat Solo juga dilengkapi dengan sayur-sayuran. Bila steak ala western dibuat dengan cara dipanggang, maka selat solo yang dimasak. Banyak yang menyebutnya sebagai Bistik Jawa. Menu turunan model barat ala Jawa yang berasal dari Solo ini akan menyegarkan pelanggan dengan saus kuah campuran bawang, cuka.

Apalagi kalau bukan Selat Solo, kuliner yang berisi olahan sapi dengan siraman kuah encer dari Nikmatnya kuah Selat Solo yang disantap dengan irisan daging sapi bisa kamu nikmati di Warung.

Resep Selat Solo Sederhana Spesial Asli Enak.

Anda bisa buat Selat solo menggunakan 10 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Selat solo

1. Kamu butuh 250-300 gr daging sapi saya pakai khas dalam.
2. Siapkan 2 siung bawang putih.
3. Sediakan 5 siung bawang merah.
4. Siapkan 1/4 sdt pala.
5. Siapkan 1/2 sdt garam.
6. Anda butuh 4 sdm kecap.
7. Sediakan 1 sdm kecap inggris.
8. Siapkan 1/4 bawang bombay ukuran besar.
9. Sediakan sesuai selera Sayur sayuran.
10. Anda butuh sesuai selera Kentang goreng atau kentang rebus.

Cara membuat Selat solo

1. Haluskan bawang putih, bawang merah, campur dengan pala,garam dan kecap. Balur kan ke daging untuk marinasi. Masukkan kulkas tunggu sekitar 30 menit..
2. Selama menunggu siapkan sayur sayurnya. Saya pakai slada raw, wortel kukus, buncis kukus, tomat raw, kemudian kentang french fries - resep Yg saya olah seperti yg pernah saya share saat pembuatan steak. Silahkan dilihat di menu steak rumahan ya utk kentangnya.
3. Setelah dimarinasi siapkan wajan atau panci, Tuang minyak saya cuman pakai 1 sendok makan. Kemudian masukkan dagingnya saja ke dalam panci sampai agak kering. Kemudian baru tuang air secukupnya saja asal daging sedikit terendam. Kemudian tuang bumbu marinasi sisanya.
4. Setelah itu tambahkan 1 sendok kecap inggris.
5. Dan masukkan bawang bombay yang sudah di potong potong. Koreksi rasa sesuai selera. Angkat dan potong daging kemudian guyur dengan kuahnya..
6. Selamat mencoba.

Selat solo - For faster navigation, this Iframe is preloading the Wikiwand page for Selat solo. Selat solo (Javanese for: "Solo salad") is a Javanese dish influenced by Western cuisine; it is a specialty of Solo city, Central Java, Indonesia. It consists of braised beef tenderloin served in thin. Selat Solo adalah salah satu makanan khas di kota Solo. Selat Solo yang dikenal juga dengan nama bistik Jawa yang sudah diberi modifikasi agar khas dengan lidah orang Solo yang sebenarnya. Salah satu kuliner terkenal di Surakarta ini merupakan bentuk akulturasi sekaligus buah penjajahan dari kolonialisme Belanda. Konon, akulturasi ini dimulai semenjak Benteng Vestenburg. Terima kasih dan Selamat Mencoba