Resep Selat Solo Simpel
Cara Membuat Resep Selat Solo Simpel butuh 21 bahan dan 8 langkah
Selat Solo Simpel - Lihat juga resep Selat Solo, Selat Solo bu Laras enak lainnya! Jadi, selain daging sapi, selat Solo juga dilengkapi dengan sayur-sayuran. Bila steak ala western dibuat dengan cara dipanggang, maka selat solo yang dimasak. Banyak yang menyebutnya sebagai Bistik Jawa. Tumis bawang merah hingga harum lalu masukkan tomat.
Kuliner khas Solo ini banyak ditemui di warung Ada beberapa makanan selat solo yang paling enak dan terkenal di Solo sebagai steaknya wong Solo.
Sejarah selat Solo sendiri bisa ditelusuri sejak jaman Hindia Belanda.
Bunda bisa buat Selat Solo Simpel memakai 21 bahan dan 8 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Selat Solo Simpel
- Siapkan ❤Bahan :.
- Sediakan 2 buah ketang ukuran sedang.
- Kamu butuh 3 buah Wortel.
- Anda butuh 8 buah buncis.
- Sediakan 5 buah mentimun.
- Kamu butuh 4 lembar daun selada.
- Bunda butuh 2 buah Galantin Ayam.
- Kamu butuh 10 buah telur puyuh.
- Bunda butuh ❤Bumbu Kuah :.
- Sediakan 3 buah bawang putih.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Kaldu ayam.
- Sediakan secukupnya Kecap.
- Siapkan sesuai selera Air.
- Kamu butuh 1 sdm cuka dapur.
- Anda butuh 2 buah Gula Jawa.
- Sediakan 3 sdm Gula Pasir.
- Siapkan ❤Bumbu Mayones :.
- Sediakan 3 saset mayones.
- Sediakan 5 sdm margarin.
- Anda butuh 2 sdm gula pasir.
Cara membuat Selat Solo Simpel
- Potong bentuk persegi panjang/sesuai selera sayuran,kecuali selada,kemudian cuci bersih.
- Lalu rebus smua bahan,kecuali selada.
- Sambil menunggu sayuran matang,siapkan Kuah selat.
- Tumis bawang putih hingga matang,tambahkan air,garam,kecap,gula pasir,gula jawa,masak hingga mendidih,.
- Jika sudah mendidih masukan galantin dan telur puyuh,agar lebih enak.
- Setelah mendidih,jika udah hangat kuahnya,tambah cuka kedalam kuah.
- Untuk Saus Mayones,lelekan margarin lalu campurkan mayones,diaduk hingga mendidih.
- Setelah smua matang,tinggal platiting sesuai keinginan.
Selat Solo Simpel - Buktinya di Kraton banyak variasi steak yang di sukai Raja-Raja hingga akhirnya menjadi. Selat Solo yang dikenal juga dengan nama bistik Jawa yang sudah diberi modifikasi agar khas dengan lidah orang Solo yang sebenarnya adalah adaptasi oleh warga Kraton Solo, untuk makanan bestik. Selat Solo ini adalah steak versi Indonesia gitu deh. Kuah selat solo ini pada umumnya terbuat dari perpaduan bawang putih, cuka, kecap manis, air dan bumbu rempah-rempah Indonesia. Salah satu kuliner terkenal di Surakarta ini merupakan bentuk akulturasi sekaligus buah penjajahan dari kolonialisme Belanda. Konon, akulturasi ini dimulai semenjak Benteng Vestenburg. For a future (sorta soon) project, need a lot of fixes here and there. Terima kasih dan Selamat Mencoba