Resep Selat Solo
Membuat Resep Selat Solo butuh 20 bahan dan 7 langkah
Selat Solo -
Bunda bisa buat Selat Solo menggunakan 20 bahan dan 7 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Selat Solo
- Siapkan 250 gr daging sapi.
- Siapkan 4 butir telur rebus.
- Anda butuh 1 buah tomat, potong2.
- Siapkan 3 sdm kecap manis.
- Siapkan 1 sdm saus teriyaki.
- Siapkan 1,5 sdm margarin.
- Siapkan 500 ml air.
- Bunda butuh Bumbu halus :.
- Bunda butuh 4 buah bawang merah.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Anda butuh 1/2 sdt pala bubuk.
- Siapkan 1 sdt merica bubuk.
- Anda butuh 1 sdm kecap manis.
- Sediakan Secukupnya garam, gula, dan kaldu bubuk.
- Sediakan Pelengkap :.
- Sediakan 1 buah kentang, potong memanjang, lalu goreng.
- Sediakan 2 buah wortel, potong memanjang, lalu rebus.
- Sediakan Segenggam buncis, potong menjadi 2 atau 3 bagian, lalu rebus.
- Siapkan 1 buah tomat, iris.
- Siapkan Secukupnya selada.
Proses memasak Selat Solo
- Siapkan semua bahan. Cuci bersih daging, tiriskan..
- Haluskan bumbu, lalu rendam daging dengan bumbu halus. Taruh didalam kulkas selama kurleb 30 menit, kemudian keluarkan daging..
- Sambil menunggu, kita rebus buncis, wortel, dan telur, serta menggoreng kentang. Sisihkan..
- Panaskan margarin, masukkan daging, lalu tambahkan potongan tomat. Aduk dan masak hingga daging berubah warna..
- Tambahkan kecap manis, lalu tuang air. Masak sampai daging empuk..
- Masukkan telur rebus, lalu masak sampai air menyusut, angkat..
- Sajikan daging bersama buncis, wortel, kentang goreng, daun selada, tomat. Bisa ditambahkan saos dan mayonaise..
Selat Solo - Terima kasih dan Selamat Mencoba