Resep Galantin selat solo

Langkah Membuat Resep Galantin selat solo butuh 24 bahan dan 6 langkah

Galantin selat solo - Alhamdulillah selat solo asli dari kotanya selesai dan siap santap masakan kesukaan suami dan anak-anak karena pakai galantin. Kami menyediakan dua produk unggulan kami yaitu selat solo dan galantin bu ning. Selat solo adalah makanan tradisional asli dari Solo, Surakarta, JATENG yang isinya wortel, buncis, ketimun, kentang goreng, selada, telur kecap, dan daging bisa diganti galantin atau galantine. Selat solo (Javanese for: "Solo salad") is a Javanese dish influenced by Western cuisine; it is a specialty of Solo city, Central Java, Indonesia. It consists of braised beef tenderloin served in thin watery sauce made from a mixture of garlic, vinegar, kecap manis (sweet soy sauce).

Semoga bisa mencerahkan…" Biasanya, galantin diolah menjadi Selat Solo.

Selat Solo ini bentuk dan penyajiannya seperti steak, yang terdiri dari potongan galantin yang disajikan dengan beberapa sayuran seperti kentang goreng.

Bunda bisa memasak Galantin selat solo menggunakan 24 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Galantin selat solo

1. Sediakan Galantine.
2. Sediakan 400 gr daging ayam.
3. Siapkan 6 sdm tepung roti.
4. Sediakan 3 sdm susu cair.
5. Anda butuh 2 sdm bawang goreng.
6. Bunda butuh 1 sdm bawang putih goreng.
7. Kamu butuh 1/2 sdt lada.
8. Siapkan 1/2 sdm kaldu bubuk.
9. Kamu butuh 1/2 sdm garam.
10. Sediakan 1 butir telor.
11. Bunda butuh Daun pisang atau alumunium foil untuk membungkus.
12. Siapkan Kuah.
13. Sediakan 1 L kaldu ayam.
14. Siapkan 4 siung bawang merah, haluskan.
15. Siapkan 4 siung bawang putih, haluskan.
16. Sediakan 1 bawang bombai iris.
17. Sediakan 1 keping gula merah.
18. Kamu butuh 4 sdm kecap manis.
19. Siapkan secukupnya Garam, gula, lada.
20. Siapkan Pelengkap.
21. Kamu butuh Buncis, wortel, kentang direbus.
22. Anda butuh Selada.
23. Bunda butuh Telor rebus kecap.
24. Kamu butuh Acar : bawang merah, timun, cabe rawit potong2 tambahkan 1 sdm cuka.

Tahapan membuat Galantin selat solo

1. Campurkan susu cair kedlm tepung roti, sisihkan..
2. Campurkan semua bahan, giling menggunakan chopper smpai halus. Tmbahkan tepung roti.
3. Bungkus dg daun pisang atau alumunium foil. Kukus selama 30 menit..
4. Goreng galantin kemudian potong serong.
5. Pembuatan kuah... Tumis bawang putih, bawang merah dan baw.bombay sampai harum. Masukkan pala dan lada, Tambahkan kaldu ayam..
6. Tambah gula merah, kecap, gula garam. Koreksi rasa..

Galantin selat solo - Jadi, selain daging sapi, selat Solo juga dilengkapi dengan sayur-sayuran. Bila steak ala western dibuat dengan cara dipanggang, maka selat solo yang dimasak. Teman Traveler bisa pesan Selat Segar Solo, Selat Sirloin, Chicken Mushroom, Sop Jamur, hingga Selain galantin, makanan khas Solo ini disajikan bersama telur rebus, kentang goreng, wortel, buncis. Galantin merupakan olahan daging yang telah digiling. Di beberapa daerah, galantin juga biasa Galantin, tidak hanya menawarkan rasa yang nikmat saja, tetapi galantin juga mengandung. Selat solo kuah segarnya enaaaak, ada isian telur pindang, rolade daging, kentang, wortel dan. RT @mutiarasukardi #selatsolo galantin kuah segar, warung selat mbak lies, serengan. #kulSolo http Lunch with #selatsolo & #supmatahari (javanese steak (selat solo) @ Vien's) http. Terima kasih dan Selamat Mencoba