Resep Selat Solo

Cara Membuat Resep Selat Solo butuh 32 bahan dan 5 langkah

Selat Solo - Selat Solo adalah sebuah hidangan khas Jawa yang memiliki pengaruh Hidangan Eropa dan berasal dari kota Solo, Jawa Tengah. Jadi, selain daging sapi, selat Solo juga dilengkapi dengan sayur-sayuran. Bila steak ala western dibuat dengan cara dipanggang, maka selat solo yang dimasak. Banyak yang menyebutnya sebagai Bistik Jawa. Menu turunan model barat ala Jawa yang berasal dari Solo ini akan menyegarkan pelanggan dengan saus kuah campuran bawang, cuka.

Apalagi kalau bukan Selat Solo, kuliner yang berisi olahan sapi dengan siraman kuah encer dari Nikmatnya kuah Selat Solo yang disantap dengan irisan daging sapi bisa kamu nikmati di Warung.

Resep Selat Solo Sederhana Spesial Asli Enak.

Kamu bisa memasak Selat Solo memakai 32 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Selat Solo

1. Sediakan 300 gr daging sapi.
2. Siapkan 5 butir telur rebus kupas.
3. Siapkan 2 tomat potong dadu.
4. Siapkan 1/2 Bawang bombay potong panjang.
5. Anda butuh Air asam jawa.
6. Anda butuh 4 sdm Kecap.
7. Sediakan Garam.
8. Sediakan Gula.
9. Kamu butuh Lada.
10. Sediakan Air.
11. Siapkan Bumbu marinasi :.
12. Sediakan 3 admKecap manis,.
13. Siapkan 1/4 sdt pala bubuk,.
14. Siapkan 1/2 sdt lada.
15. Kamu butuh Bumbu halus :.
16. Siapkan 8 bawang merah.
17. Anda butuh 4 bawang putih.
18. Anda butuh Bahan Pelengkap :.
19. Kamu butuh Tomat.
20. Sediakan Kentang.
21. Bunda butuh Daun selada.
22. Sediakan Telur.
23. Siapkan Wortel.
24. Bunda butuh Boncis.
25. Bunda butuh Mayonaise jawa :.
26. Siapkan 2 sdm margarin.
27. Siapkan 1,5 sdm terigu.
28. Kamu butuh 2 sdt gula.
29. Anda butuh 1 sdt garam.
30. Siapkan 1 sdt mustard.
31. Siapkan 1 sdt cuka.
32. Bunda butuh 200 ml Air.

Cara membuat Selat Solo

1. Potong daging melawan arah serat daging lalu gepuk agar daging empuk lalu campur dengan bumbu marinasi masukkan kulkas semalaman.
2. Tumis bumbu halus, Bawang bombay sampai harum lalu masukkan daging, masak sampai berubah warna.
3. Masukkan air masak sampai daging empuk lalu masukkan telur rebus, tomat, garam, gula, lada.
4. Koreksi rasa dan pastikan daging empuk.
5. Mayonaise : Lelehkan margarin masukkan terigu aduk sampai rata masukkan air, mustard, garam, gula dan cuka didihkan dan aduk lalu angkat.

Selat Solo - For faster navigation, this Iframe is preloading the Wikiwand page for Selat solo. Selat solo (Javanese for: "Solo salad") is a Javanese dish influenced by Western cuisine; it is a specialty of Solo city, Central Java, Indonesia. It consists of braised beef tenderloin served in thin. Selat Solo adalah salah satu makanan khas di kota Solo. Selat Solo yang dikenal juga dengan nama bistik Jawa yang sudah diberi modifikasi agar khas dengan lidah orang Solo yang sebenarnya. Salah satu kuliner terkenal di Surakarta ini merupakan bentuk akulturasi sekaligus buah penjajahan dari kolonialisme Belanda. Konon, akulturasi ini dimulai semenjak Benteng Vestenburg. Terima kasih dan Selamat Mencoba