Resep Selat solo ekonomis

Langkah Membuat Resep Selat solo ekonomis butuh 31 bahan dan 3 langkah

Selat solo ekonomis - Selat Solo adalah sebuah hidangan khas Jawa yang memiliki pengaruh Hidangan Eropa dan berasal dari kota Solo, Jawa Tengah. Jadi, selain daging sapi, selat Solo juga dilengkapi dengan sayur-sayuran. Bila steak ala western dibuat dengan cara dipanggang, maka selat solo yang dimasak. Selat Solo merupakan steak ala Eropa yang dimodifikasi sesuai lidah raja-raja Kuliner Selat Solo. Banyak yang mengganti Selat Solo dengan Galantin dengan pertimbangan lebih praktis.

Banyak yang menyebutnya sebagai Bistik Jawa.

Menu turunan model barat ala Jawa yang berasal dari Solo ini akan menyegarkan pelanggan dengan saus kuah campuran bawang, cuka.

Bunda bisa buat Selat solo ekonomis memakai 31 bahan dan 3 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Selat solo ekonomis

1. Kamu butuh Rolade tahu.
2. Sediakan Tahu putih 2 potong uk besar.
3. Siapkan 2 butir Telur.
4. Kamu butuh 1 sendok mkn Maizena.
5. Anda butuh Garam.
6. Siapkan Kaldu jamur/penyedap.
7. Siapkan Lada.
8. Bunda butuh Tepung serbaguna.
9. Siapkan Kuah selat.
10. Siapkan Bawang putih.
11. Kamu butuh Bawang bombay.
12. Sediakan Kayu manis.
13. Siapkan Pala bubuk.
14. Siapkan Lada.
15. Anda butuh Garam.
16. Kamu butuh Kaldu jamur/penyedap.
17. Sediakan Kecap manis.
18. Siapkan Kecap asin.
19. Bunda butuh Gula pasir.
20. Sediakan Gula jawa.
21. Sediakan Asam jawa.
22. Siapkan secukupnya Air.
23. Siapkan Bahan pelengkap.
24. Anda butuh Mayonaise.
25. Sediakan Kentang goreng.
26. Sediakan Buncis rebus.
27. Siapkan Wortel rebus.
28. Sediakan Telur rebus.
29. Anda butuh Selada.
30. Bunda butuh Tomat.
31. Anda butuh Saos sambal.

Cara buat Selat solo ekonomis

1. Rolade tahu:kocok telur beri maizena dan bumbui garam dan kaldu jamur lalu goreng tipis2 diteflon,hancurkan tahu bumbui garam,merica,kaldu jamur,kemudian taruh tahu kedalam kulit telur tadi dan gulung lalu beri maizena yang telah diencerkan sebagai lem agar kulitnya tidak lepas,sya kukus mggunakan alumunium foil krg lbih 10menit angkat,setelah dingin potong2,celupkan pada tepung serbaguna dan goreng hingga matang.
2. Kuah selat:cincang bawang putih tumis beserta bawang bombay,beri air secukupnya,masukkan pala bubuk,sedikit kayu manis,garam,lada,kaldu jamur/penyedap,gula jawa,gula pasir,larutan asam jawa,kecap manis,kecap asin,cek rasa.
3. Rebus bahan pelengkap,tata dipiring beserta rolade tahu,siram dengan kuah,siap disantap.

Selat solo ekonomis - Kuliner yang menyajikan makanan khas Solo. Ada Selat Lidah Sapi, ada Se.lat Bistik daging sapi, ada Timlo, ada Sop Matahari, ada Sop Manten, ada juga Tahu Acar salah satu favorite makanan saya. Selat Solo yang dikenal juga dengan nama bistik Jawa yang sudah diberi modifikasi agar khas dengan lidah orang Solo yang sebenarnya adalah adaptasi oleh warga Kraton Solo, untuk makanan bestik. Selat solo (bahasa Jawa: ꦱꦼꦭꦠ꧀ ꦱꦭ, translit. Selat sala) adalah sebuah hidangan khas Jawa yang memiliki pengaruh hidangan Eropa dan berasal dari kota Solo, Jawa Tengah. Makanan ini terdiri dari daging sapi has luar yang direbus dalam kuah encer yang terbuat. Apalagi kalau bukan Selat Solo, kuliner yang berisi olahan sapi dengan siraman kuah encer dari Nikmatnya kuah Selat Solo yang disantap dengan irisan daging sapi bisa kamu nikmati di Warung. Terima kasih dan Selamat Mencoba