Resep Selat solo
Langkah Membuat Resep Selat solo butuh 21 bahan dan 5 langkah
Selat solo - Selat Solo adalah sebuah hidangan khas Jawa yang memiliki pengaruh Hidangan Eropa dan berasal dari kota Solo, Jawa Tengah. Jadi, selain daging sapi, selat Solo juga dilengkapi dengan sayur-sayuran. Bila steak ala western dibuat dengan cara dipanggang, maka selat solo yang dimasak. Banyak yang menyebutnya sebagai Bistik Jawa. Menu turunan model barat ala Jawa yang berasal dari Solo ini akan menyegarkan pelanggan dengan saus kuah campuran bawang, cuka.
Apalagi kalau bukan Selat Solo, kuliner yang berisi olahan sapi dengan siraman kuah encer dari Nikmatnya kuah Selat Solo yang disantap dengan irisan daging sapi bisa kamu nikmati di Warung.
Resep Selat Solo Sederhana Spesial Asli Enak.
Kamu bisa memasak Selat solo menggunakan 21 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Selat solo
- Sediakan #Galantin#.
- Sediakan 500 gram dada ayam fillet.
- Sediakan 5 sdm tepung panir.
- Siapkan 1 telur ayam.
- Siapkan Bumbu=.
- Siapkan Bawang merah.
- Sediakan Bawang putih.
- Siapkan Kaldu bubuk.
- Bunda butuh Lada bubuk.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Kamu butuh #brown sauce.
- Sediakan 3 sdm saos tiram.
- Siapkan Secukupnya lada bubuk.
- Siapkan 1 buah bawang bombay potong kasar.
- Anda butuh 100 ml air.
- Siapkan 1 sdm tepung maizena yg dilarutkan.
- Bunda butuh #pelengkap.
- Sediakan Jagung.
- Siapkan Wortel.
- Siapkan Buncis.
- Bunda butuh Kentang goreng (me= skip).
Cara memasak Selat solo
- Galantin= haluskan bumbu dan ayam fillet, campurkan semua bahan, gulung dengan alumunium foil atau daun pisang seperti lontong, kukus selama kurleb 45 menit.
- Brown sauce= tumis bawang bombay, masukan saos tiram, lada bubuk, masukkan air. Kalau sudah mendidih masukkan larutan maizena, koreksi rasa.
- Rebus wortel, jagung, dan buncis.
- Potong galantin, goreng dengan sedikit minyak, boleh juga dipanggang dg teflon.
- Plating.
Selat solo - For faster navigation, this Iframe is preloading the Wikiwand page for Selat solo. Selat solo (Javanese for: "Solo salad") is a Javanese dish influenced by Western cuisine; it is a specialty of Solo city, Central Java, Indonesia. It consists of braised beef tenderloin served in thin. Selat Solo adalah salah satu makanan khas di kota Solo. Selat Solo yang dikenal juga dengan nama bistik Jawa yang sudah diberi modifikasi agar khas dengan lidah orang Solo yang sebenarnya. Salah satu kuliner terkenal di Surakarta ini merupakan bentuk akulturasi sekaligus buah penjajahan dari kolonialisme Belanda. Konon, akulturasi ini dimulai semenjak Benteng Vestenburg. Terima kasih dan Selamat Mencoba