Resep Selat solo

Langkah Membuat Resep Selat solo butuh 12 bahan dan 8 langkah

Selat solo - Selat Solo adalah sebuah hidangan khas Jawa yang memiliki pengaruh Hidangan Eropa dan berasal dari kota Solo, Jawa Tengah. Jadi, selain daging sapi, selat Solo juga dilengkapi dengan sayur-sayuran. Bila steak ala western dibuat dengan cara dipanggang, maka selat solo yang dimasak. Banyak yang menyebutnya sebagai Bistik Jawa. Menu turunan model barat ala Jawa yang berasal dari Solo ini akan menyegarkan pelanggan dengan saus kuah campuran bawang, cuka.

Apalagi kalau bukan Selat Solo, kuliner yang berisi olahan sapi dengan siraman kuah encer dari Nikmatnya kuah Selat Solo yang disantap dengan irisan daging sapi bisa kamu nikmati di Warung.

Resep Selat Solo Sederhana Spesial Asli Enak.

Anda bisa membuat Selat solo memakai 12 bahan dan 8 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Selat solo

1. Sediakan 1/2 kg daging sengkel.
2. Siapkan 3 siung bawang merah.
3. Anda butuh 2 siung bawang putih.
4. Siapkan 1 ruas jahe.
5. Sediakan 1 butir kemiri.
6. Bunda butuh Gula pasir.
7. Sediakan Garam.
8. Siapkan Kecap.
9. Siapkan Totole.
10. Kamu butuh Daun bawang.
11. Siapkan Minyak goreng untuk menumis bumbu.
12. Bunda butuh Sayuran nya : brokoli,wortel.

Proses buat Selat solo

1. Langkah pertama rebus daging sengkel hingga empuk.
2. Haluskan semua bumbu lalu tumis dengan minyak panas,.
3. Setelah bumbu harum mewangi masukan semua daging sengkel tadi...
4. Jangan lupa tambahkan gula,garam,totole dan kecap secukupnya..lalu diamkan beberapa saat sampai bumbu meresap.. jangan lupa masukkan jg daun bawang yg Sudah di iris.
5. Untuk sayuran nya...
6. Wortel di bersihkan lalu potong-potong memanjang seperti korek api namun agak besaran.. bersihkan brokoli jg..lalu rebus semua sayuran satu persatu...
7. Langkah terakhir susun semua sayuran dan letakkan daging sengkel nya di tengah-tengah...
8. Dan siap di hidangkan.

Selat solo - For faster navigation, this Iframe is preloading the Wikiwand page for Selat solo. Selat solo (Javanese for: "Solo salad") is a Javanese dish influenced by Western cuisine; it is a specialty of Solo city, Central Java, Indonesia. It consists of braised beef tenderloin served in thin. Selat Solo adalah salah satu makanan khas di kota Solo. Selat Solo yang dikenal juga dengan nama bistik Jawa yang sudah diberi modifikasi agar khas dengan lidah orang Solo yang sebenarnya. Salah satu kuliner terkenal di Surakarta ini merupakan bentuk akulturasi sekaligus buah penjajahan dari kolonialisme Belanda. Konon, akulturasi ini dimulai semenjak Benteng Vestenburg. Terima kasih dan Selamat Mencoba