Resep Selat solo simple dan sehat
Membuat Resep Selat solo simple dan sehat butuh 18 bahan dan 6 langkah
Selat solo simple dan sehat - Selat Solo adalah salah satu makanan yang c. Selat Solo adalah sebuah hidangan khas Jawa yang memiliki pengaruh Hidangan Eropa dan berasal dari kota Solo, Jawa Tengah. Lihat juga resep Selat Solo, Selat Solo bu Laras enak lainnya! Selat Solo Sumber : Sumber : www.instagram.com. Selat Solo, Salad Jawa Yang Paling Sehat.
It consists of braised beef tenderloin served in thin watery sauce made from a mixture of garlic, vinegar, kecap manis (sweet soy sauce).
Jadi, selain daging sapi, selat Solo juga dilengkapi dengan sayur-sayuran.
Anda bisa memasak Selat solo simple dan sehat memakai 18 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Selat solo simple dan sehat
- Bunda butuh 1 gelantin (beli yg sudah jadi).
- Sediakan Kentang.
- Sediakan Buncing.
- Sediakan Wortel.
- Siapkan Sawi putih.
- Sediakan Telur.
- Siapkan Bahan saos.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Bunda butuh 1/2 sdt merica.
- Sediakan 1/4 buah pala.
- Siapkan 1 sdm margarin (untuk menumis).
- Anda butuh 1/2 sdm garam.
- Sediakan 1 sdm gula pasir.
- Sediakan 1 sdm kecap.
- Kamu butuh 3 sdm saos tomat.
- Sediakan 1,5 sdm tepung maezena (beri air secukupnya).
- Bunda butuh 400 ml air.
- Sediakan Penyedap rasa (saya pakai masako sapi sebagaj pengganti air kaldu).
Langkah-langkah membuat Selat solo simple dan sehat
- Kupas,potong (sesuai selera) dan cuci bersih semua sayuran, potong juga galantin.
- Kukus semua bahan hingga matang (keculi sawi putih).
- Cara membut saos: haluskan bawang putih, merica, pala. Setelah halus tumis hingga harum lalu tanbahkan air.
- Setelah itu masukkan saos, kecap, gula, garam, penyedap rasa. Setelah mendidih masukkan tepung maezena yg sudah dilarutkan di air. Aduk2 sampi mengetental (jangan lupa tes rasa).
- Setelah saos dan sayuran matang, tata sayuran d wadah setelah itu siram dengan saos.
- Siaaap disajikan.
Selat solo simple dan sehat - Menu turunan model barat ala Jawa yang berasal dari Solo ini akan menyegarkan pelanggan dengan saus kuah campuran bawang, cuka, dan kecap manisnya. Selat Solo ini terdiri dari wortel yang direbus, buncis, kentang goreng, mentimun, selada telur, serta irisan daging. Semua bahan tersebut disiram dan Cita rasanya yang gurih dan manis, serta sedikit asam ini cukup menggugah selera untuk mencicipinya. Punya rencana liburan ke Solo, jangan lupa. Selat Solo bukanlah nama lautan di antara pulau, dan tidak ada hubungannya dengan perairan sama sekali. Walaupun namanya selat Solo, namun hidangan ini merupakan modifikasi dari hidangan Eropa. Namun tentu saja, cita rasanya sudah disesuaikan dengan lidah orang Jawa. Terima kasih dan Selamat Mencoba