Resep Selat Solo
Langkah Membuat Resep Selat Solo butuh 14 bahan dan 3 langkah
Selat Solo - Selat Solo adalah sebuah hidangan khas Jawa yang memiliki pengaruh Hidangan Eropa dan berasal dari kota Solo, Jawa Tengah. Jadi, selain daging sapi, selat Solo juga dilengkapi dengan sayur-sayuran. Bila steak ala western dibuat dengan cara dipanggang, maka selat solo yang dimasak. Banyak yang menyebutnya sebagai Bistik Jawa. Menu turunan model barat ala Jawa yang berasal dari Solo ini akan menyegarkan pelanggan dengan saus kuah campuran bawang, cuka.
Apalagi kalau bukan Selat Solo, kuliner yang berisi olahan sapi dengan siraman kuah encer dari Nikmatnya kuah Selat Solo yang disantap dengan irisan daging sapi bisa kamu nikmati di Warung.
Resep Selat Solo Sederhana Spesial Asli Enak.
Anda bisa memasak Selat Solo menggunakan 14 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Selat Solo
- Kamu butuh 500 gr daging sapi has dalam.
- Sediakan 3 bh kentang potong 4 (goreng).
- Sediakan 3 bh buncis potong2 memanjang (rebus).
- Siapkan 1 bh wortel potong memanjang (rebus).
- Siapkan 2 butir telur rebus.
- Kamu butuh 3 sdm kecap manis.
- Bunda butuh Secukupnya garam, gula dan kaldu bubuk sapi.
- Siapkan Bumbu Halus :.
- Siapkan 6 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Bunda butuh 1 cm jahe.
- Siapkan 2 butir kemiri.
- Anda butuh 1/2 butir pala.
- Siapkan 1/4 sdt merica butiran.
Cara buat Selat Solo
- Iris sesuai selera daging, kemudian cuci bersih. Tiriskan.
- Tumis bumbu halus hingga wangi, kemudian masukan irisan daging, aduk rata hingga daging berubah warna..
- Tambhkan air, msak hingga mendidih dan kuah sedikit menyusut, kemudian msukan kecap manis, garam, gula dan kaldu bubuk, masak sampai kuah sedikit, koreksi rasa, jika udh pas matikan api dan siyaapppp disajikan dgn pelengkap 😊😊😊.
Selat Solo - For faster navigation, this Iframe is preloading the Wikiwand page for Selat solo. Selat solo (Javanese for: "Solo salad") is a Javanese dish influenced by Western cuisine; it is a specialty of Solo city, Central Java, Indonesia. It consists of braised beef tenderloin served in thin. Selat Solo adalah salah satu makanan khas di kota Solo. Selat Solo yang dikenal juga dengan nama bistik Jawa yang sudah diberi modifikasi agar khas dengan lidah orang Solo yang sebenarnya. Salah satu kuliner terkenal di Surakarta ini merupakan bentuk akulturasi sekaligus buah penjajahan dari kolonialisme Belanda. Konon, akulturasi ini dimulai semenjak Benteng Vestenburg. Terima kasih dan Selamat Mencoba