Resep Selat Solo

Langkah Membuat Resep Selat Solo butuh 16 bahan dan 7 langkah

Selat Solo - Selat Solo adalah sebuah hidangan khas Jawa yang memiliki pengaruh Hidangan Eropa dan berasal dari kota Solo, Jawa Tengah. Jadi, selain daging sapi, selat Solo juga dilengkapi dengan sayur-sayuran. Bila steak ala western dibuat dengan cara dipanggang, maka selat solo yang dimasak. Banyak yang menyebutnya sebagai Bistik Jawa. Menu turunan model barat ala Jawa yang berasal dari Solo ini akan menyegarkan pelanggan dengan saus kuah campuran bawang, cuka.

Apalagi kalau bukan Selat Solo, kuliner yang berisi olahan sapi dengan siraman kuah encer dari Nikmatnya kuah Selat Solo yang disantap dengan irisan daging sapi bisa kamu nikmati di Warung.

Resep Selat Solo Sederhana Spesial Asli Enak.

Bunda bisa buat Selat Solo memakai 16 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Selat Solo

1. Kamu butuh 300 gr daging sapi, iris tipis sesuai selera.
2. Siapkan 7 siung bawang merah, haluskan.
3. Sediakan Secukupnya garam, merica, bubuk pala, cuka, kecap manis.
4. Siapkan Saos Mustard :.
5. Sediakan 4 siung bawang merah, iris tipis.
6. Anda butuh 1/2 buah timun, iris tipis.
7. Sediakan 1 sdt tepung maizena, encerkan.
8. Bunda butuh Secukupnya gula pasir.
9. Sediakan 100 ml air matang.
10. Siapkan Secukupnya mentega.
11. Siapkan Bahan Pelengkap :.
12. Sediakan Telur rebus.
13. Siapkan Daun selada.
14. Kamu butuh Wortel rebus.
15. Anda butuh Buncis rebus.
16. Kamu butuh Kentang rebus.

Langkah-langkah buat Selat Solo

1. Campur irisan daging dengan bawang merah yg sudah dihaluskan, garam, merica, kecap manis, pala bubuk dan sedikit cuka, aduk rata.
2. Tumis daging yg sudah dibumbui sampai harum, tambahkan air secukupnya, tunggu sampai matang. Koreksi rasa.
3. Panaskan mentega, masukkan separuh bawang merah yg sudah dipotong halus, tumis sebentar.
4. Masukkan air, mustard, gula pasir, aduk rata, koreksi rasa.
5. Masukkan irisan timun dan sisa irisan bawang merah, kemudian tuangkan maizena yg sudah diencerkan, aduk sampai kental.
6. Tata di piring sayur pelengkap dan telur rebus, tambahkan daging yg telah matang dan saos mustard.
7. Selamat makan 💕.

Selat Solo - For faster navigation, this Iframe is preloading the Wikiwand page for Selat solo. Selat solo (Javanese for: "Solo salad") is a Javanese dish influenced by Western cuisine; it is a specialty of Solo city, Central Java, Indonesia. It consists of braised beef tenderloin served in thin. Selat Solo adalah salah satu makanan khas di kota Solo. Selat Solo yang dikenal juga dengan nama bistik Jawa yang sudah diberi modifikasi agar khas dengan lidah orang Solo yang sebenarnya. Salah satu kuliner terkenal di Surakarta ini merupakan bentuk akulturasi sekaligus buah penjajahan dari kolonialisme Belanda. Konon, akulturasi ini dimulai semenjak Benteng Vestenburg. Terima kasih dan Selamat Mencoba