Resep Selat Solo

Membuat Resep Selat Solo butuh 16 bahan dan 6 langkah

Selat Solo - Selat Solo adalah sebuah hidangan khas Jawa yang memiliki pengaruh Hidangan Eropa dan berasal dari kota Solo, Jawa Tengah. Jadi, selain daging sapi, selat Solo juga dilengkapi dengan sayur-sayuran. Bila steak ala western dibuat dengan cara dipanggang, maka selat solo yang dimasak. Banyak yang menyebutnya sebagai Bistik Jawa. Menu turunan model barat ala Jawa yang berasal dari Solo ini akan menyegarkan pelanggan dengan saus kuah campuran bawang, cuka.

Apalagi kalau bukan Selat Solo, kuliner yang berisi olahan sapi dengan siraman kuah encer dari Nikmatnya kuah Selat Solo yang disantap dengan irisan daging sapi bisa kamu nikmati di Warung.

Resep Selat Solo Sederhana Spesial Asli Enak.

Kamu bisa memasak Selat Solo memakai 16 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Selat Solo

1. Siapkan 250 gr daging sapi.
2. Siapkan 4 butir telur rebus.
3. Anda butuh 1 buah tomat.
4. Sediakan Kentang goreng.
5. Siapkan Sayuran pelengkap.
6. Bunda butuh secukupnya Wortel dan buncis.
7. Sediakan 750 ml air.
8. Siapkan Bahan rendaman.
9. Sediakan 3 siung bawang merah.
10. Siapkan 3 siung bawang putih.
11. Kamu butuh 1/2 sdt merica.
12. Siapkan Seujung sendok pala.
13. Sediakan Kecap manis.
14. Siapkan Secukupnya gula.
15. Siapkan secukupnya Garam.
16. Kamu butuh secukupnya Penyedap jamur.

Cara membuat Selat Solo

1. Potong2 daging jangan terlalu kecil.
2. Ulek bahan perendam campurkan ke wadah daging masukkan ke kulkas kurleb 30menit.
3. Panaskan mentega dalam wajan campur daging yg sudah direndam masak hingga daging berubah warna tambahkan irisan tomat dan kecap manis dan masukkan Air (saya pakai metode 5-30-7) untuk merebus dagingnya.
4. Masukkan telur rebus, gula dan test rasa.
5. Tambahan sayuran dipotong dan direbus..resep kentangnya nanti saya buatkan resep terpisah yaa.
6. Tata sayuran dan daging siram dengan kuahnya.

Selat Solo - For faster navigation, this Iframe is preloading the Wikiwand page for Selat solo. Selat solo (Javanese for: "Solo salad") is a Javanese dish influenced by Western cuisine; it is a specialty of Solo city, Central Java, Indonesia. It consists of braised beef tenderloin served in thin. Selat Solo adalah salah satu makanan khas di kota Solo. Selat Solo yang dikenal juga dengan nama bistik Jawa yang sudah diberi modifikasi agar khas dengan lidah orang Solo yang sebenarnya. Salah satu kuliner terkenal di Surakarta ini merupakan bentuk akulturasi sekaligus buah penjajahan dari kolonialisme Belanda. Konon, akulturasi ini dimulai semenjak Benteng Vestenburg. Terima kasih dan Selamat Mencoba