Resep Selat Solo

Cara Membuat Resep Selat Solo butuh 18 bahan dan 6 langkah

Selat Solo - Selat Solo adalah sebuah hidangan khas Jawa yang memiliki pengaruh Hidangan Eropa dan berasal dari kota Solo, Jawa Tengah. Jadi, selain daging sapi, selat Solo juga dilengkapi dengan sayur-sayuran. Bila steak ala western dibuat dengan cara dipanggang, maka selat solo yang dimasak. Banyak yang menyebutnya sebagai Bistik Jawa. Menu turunan model barat ala Jawa yang berasal dari Solo ini akan menyegarkan pelanggan dengan saus kuah campuran bawang, cuka.

Apalagi kalau bukan Selat Solo, kuliner yang berisi olahan sapi dengan siraman kuah encer dari Nikmatnya kuah Selat Solo yang disantap dengan irisan daging sapi bisa kamu nikmati di Warung.

Resep Selat Solo Sederhana Spesial Asli Enak.

Anda bisa membuat Selat Solo menggunakan 18 bahan dan 6 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Selat Solo

1. Bunda butuh 250 gram daging.
2. Siapkan 4 butir telur rebus.
3. Siapkan 1 buah tomat.
4. Sediakan 3 sdm kecap manis.
5. Siapkan 1 1/2 sdm margarin.
6. Kamu butuh 750 ml air.
7. Sediakan Bumbu rendam.
8. Sediakan 4 butir bawang merah.
9. Anda butuh 2 siung bawang putih.
10. Sediakan 1/2 butir pala.
11. Kamu butuh 1 sdt merica.
12. Siapkan 1 sdm kecap manis.
13. Siapkan Secukupnya garam dan gula.
14. Sediakan Pelengkap.
15. Sediakan Secukupnya wortel dan buncis rebus.
16. Sediakan Secukupnya kentang goreng.
17. Sediakan 1 buah tomat iris.
18. Siapkan 1 sdm mayones.

Proses membuat Selat Solo

1. Masukkan daging dalam bumbu rendam. Biarkan minimal 30 menit di dalam kulkas..
2. Cairkan margarin, tumis tomat. Lalu masukkan daging. Tumis hingga daging berubah warna..
3. Tambahkan kecap manis. Aduk rata..
4. Tambahkan air. Masak hingga daging empuk..
5. Masukkan telur rebus. Masak hingga air menyusut..
6. Sajikan di piring: kentang goreng, wortel rebus, buncis rebus, mayones, disiram dengan daging dan kuahnya...

Selat Solo - For faster navigation, this Iframe is preloading the Wikiwand page for Selat solo. Selat solo (Javanese for: "Solo salad") is a Javanese dish influenced by Western cuisine; it is a specialty of Solo city, Central Java, Indonesia. It consists of braised beef tenderloin served in thin. Selat Solo adalah salah satu makanan khas di kota Solo. Selat Solo yang dikenal juga dengan nama bistik Jawa yang sudah diberi modifikasi agar khas dengan lidah orang Solo yang sebenarnya. Salah satu kuliner terkenal di Surakarta ini merupakan bentuk akulturasi sekaligus buah penjajahan dari kolonialisme Belanda. Konon, akulturasi ini dimulai semenjak Benteng Vestenburg. Terima kasih dan Selamat Mencoba