Resep Selat Solo

Langkah Membuat Resep Selat Solo butuh 21 bahan dan 5 langkah

Selat Solo - Selat Solo adalah sebuah hidangan khas Jawa yang memiliki pengaruh Hidangan Eropa dan berasal dari kota Solo, Jawa Tengah. Jadi, selain daging sapi, selat Solo juga dilengkapi dengan sayur-sayuran. Bila steak ala western dibuat dengan cara dipanggang, maka selat solo yang dimasak. Banyak yang menyebutnya sebagai Bistik Jawa. Menu turunan model barat ala Jawa yang berasal dari Solo ini akan menyegarkan pelanggan dengan saus kuah campuran bawang, cuka.

Apalagi kalau bukan Selat Solo, kuliner yang berisi olahan sapi dengan siraman kuah encer dari Nikmatnya kuah Selat Solo yang disantap dengan irisan daging sapi bisa kamu nikmati di Warung.

Resep Selat Solo Sederhana Spesial Asli Enak.

Bunda bisa membuat Selat Solo menggunakan 21 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Selat Solo

1. Anda butuh 500 gram daging sapi.
2. Bunda butuh 1 / 2 bagian dari bawang bombai.
3. Siapkan Bumbu rendamam.
4. Kamu butuh 5 butir bawang merah.
5. Sediakan 3 siung bawang putih.
6. Siapkan 5 butir kemiri.
7. Siapkan 1 sendok teh lada bubuk.
8. Sediakan 1 / 2 sendok teh pala.
9. Sediakan secukupnya Garam.
10. Kamu butuh 3 sendok makan kecap manis.
11. Anda butuh Bahan pelengkap.
12. Siapkan 2 buah kentang (di goreng).
13. Sediakan 1 buah wortel di potong (di rebus).
14. Siapkan Segenggam buncis (di rebus).
15. Siapkan 3 butir telur rebus.
16. Bunda butuh 1 buah tomat.
17. Anda butuh 1 batang selada.
18. Sediakan 2 sendok makan margarin (untuk menumis).
19. Kamu butuh Gula apabila di butuhkan.
20. Sediakan secukupnya Kaldu bubuk.
21. Siapkan secukupnya Air.

Cara membuat Selat Solo

1. Siapkan semua bahan.
2. Haluskan bumbu rendamam setelah itu campur dengan daging aduk rata diam kan 15 menit.
3. Tumis bawang bombai sampai harum masukkan daging aduk biar daging berubah warna dan mengeluarkan air setelah itu tambahkan air masak hingga air berkurang dan daging empuk.
4. Setelah air menyusut tambahkan bumbu lainnya cek rasa apabila rasanya sudah pas matikan kompor dan bahan pelengkap juga sudah siap lanjut pleting.
5. Sajikan dengan bahan pelengkap dan siap untuk di hidangkan.

Selat Solo - For faster navigation, this Iframe is preloading the Wikiwand page for Selat solo. Selat solo (Javanese for: "Solo salad") is a Javanese dish influenced by Western cuisine; it is a specialty of Solo city, Central Java, Indonesia. It consists of braised beef tenderloin served in thin. Selat Solo adalah salah satu makanan khas di kota Solo. Selat Solo yang dikenal juga dengan nama bistik Jawa yang sudah diberi modifikasi agar khas dengan lidah orang Solo yang sebenarnya. Salah satu kuliner terkenal di Surakarta ini merupakan bentuk akulturasi sekaligus buah penjajahan dari kolonialisme Belanda. Konon, akulturasi ini dimulai semenjak Benteng Vestenburg. Terima kasih dan Selamat Mencoba