Resep Selat Solo

Membuat Resep Selat Solo butuh 15 bahan dan 3 langkah

Selat Solo - Selat Solo adalah sebuah hidangan khas Jawa yang memiliki pengaruh Hidangan Eropa dan berasal dari kota Solo, Jawa Tengah. Jadi, selain daging sapi, selat Solo juga dilengkapi dengan sayur-sayuran. Bila steak ala western dibuat dengan cara dipanggang, maka selat solo yang dimasak. Banyak yang menyebutnya sebagai Bistik Jawa. Menu turunan model barat ala Jawa yang berasal dari Solo ini akan menyegarkan pelanggan dengan saus kuah campuran bawang, cuka.

Apalagi kalau bukan Selat Solo, kuliner yang berisi olahan sapi dengan siraman kuah encer dari Nikmatnya kuah Selat Solo yang disantap dengan irisan daging sapi bisa kamu nikmati di Warung.

Resep Selat Solo Sederhana Spesial Asli Enak.

Bunda bisa membuat Selat Solo memakai 15 bahan dan 3 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Selat Solo

1. Siapkan 250 g daging sapi, potong2.
2. Bunda butuh 4 butir telur, rebus.
3. Siapkan 1 buah tomat (130 g), potong2.
4. Sediakan 3 sdm kecap manis.
5. Sediakan 1 1/2 sdm margarin(saya minyak canola).
6. Siapkan Bumbu rendaman :.
7. Siapkan 4 buah bawang merah, haluskan.
8. Siapkan secukupnya air(saya cuma kira kira, ga ditakar aslinya 750ml).
9. Sediakan 2 siung bawang putih,haluskan.
10. Sediakan 1/2 sdt pala bubuk.
11. Sediakan 1 sdt merica bubuk.
12. Sediakan 1 sdm kecap manis.
13. Anda butuh Secukupnya garam dan gula.
14. Sediakan Pelengkap.
15. Anda butuh Secukupnya acar, daun selada, keripik kentang, kentang goreng, wortel dan buncis rebus, mayonnaise, irisan tomat segar.

Cara memasak Selat Solo

1. Masukkan daging kedalam mangkok lalu beri bumbu rendaman, taruh di kulkas semalaman(saya marinatenya malam)..
2. Esoknya, Panaskan margarin di wajan lalu masukkan daging tambahkan tomat masak sampai daging berubah warna tambahkan kecap manis, tuang air.
3. Masak sampai daging empuk, tambahkan telur rebus, masak sampai air menyusut, angkat. Sajikan. Penyajian :tata semua pelengkap di piring lalu tambahkan daging sapi beserta kuahnya..

Selat Solo - For faster navigation, this Iframe is preloading the Wikiwand page for Selat solo. Selat solo (Javanese for: "Solo salad") is a Javanese dish influenced by Western cuisine; it is a specialty of Solo city, Central Java, Indonesia. It consists of braised beef tenderloin served in thin. Selat Solo adalah salah satu makanan khas di kota Solo. Selat Solo yang dikenal juga dengan nama bistik Jawa yang sudah diberi modifikasi agar khas dengan lidah orang Solo yang sebenarnya. Salah satu kuliner terkenal di Surakarta ini merupakan bentuk akulturasi sekaligus buah penjajahan dari kolonialisme Belanda. Konon, akulturasi ini dimulai semenjak Benteng Vestenburg. Terima kasih dan Selamat Mencoba